Fillet Ayam Crispy Daun Jeruk. Resep Gampang dan Mudah ayam saus asam manis Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Cara membuat Ayam Crispy Saus Madu.
Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak.
Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau Masukkan daun jeruk yang sudah dihilangkan tulangnya, lalu tambahkan pula batang serai dan lengkuas yang sudah dimemarkan, serta daun salam muda.
Iris tipis daging ayam fillet, sisihkan.
Anda bisa punya Fillet Ayam Crispy Daun Jeruk menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Fillet Ayam Crispy Daun Jeruk
- Ini 250 gram dari fillet ayam.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 1 1/2 sdt dari bawang putih bubuk.
- Ini 2 sdm dari air es.
- Persiapkan secukupnya dari tepung terigu.
- Anda perlu 7 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya dari Minyak untuk menggoreng.
Masukkan ayam ke dalam adonan basah lalu ke adonan kering, remas-remas dan ketukkan. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan Cara memasak: - Beri potongan ayam dengan jeruk nipis dan garam. - Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang. Nasi daun jeruk ini termasuk ke dalam variasi masakan nasi berbumbu. Belakangan populer dijual dengan lauk ayam geprek atau ikan goreng.
Fillet Ayam Crispy Daun Jeruk langkah demi langkah
- Potong fillet ayam sesuai selera... masukkan garam, lada, bawang putih, dan daun jeruk yang sudah diiris tipis... Masukkan ke dalam kulkas kurleb 20menit....
- Campurkan 2 sdm tepung terigu dengan air es... masukkan ayam yang sudah dibumbui, kemudian aduk hingga rata.
- Coating dengan tepung terigu yg kering sampai daging ayam tertutup seluruhnya....
- Panaskan minyak, goreng ayam sampai terendam minyak (deep fry). Pastikan minyak sudah benar2 panas yaa... setelah menguning angkat, tiriskan, dan sajikan.....
Coba aja bikin nasi ayam daun jeruk berikut ini. Dijamin endeus banget buat santap sahur kalian. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun serai dan jahe. Rebus sampai mendidih dan masukkan tahu. Pnaskan minyak, kemudia goreng ayam dengan api kecil sampai ayam berubah warna kuning keemasan.