Chicken strip / filet ayam goreng tepung. Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah. Cara Membikin Ayam Goreng Tepung: Letakkan ayam dalam baskom, taburi bumbunya, sisihkan. Bumbu Celup: kocok putih telor hingga encer dengan garpu ataupun whisk, beri chicken powder, aduk rata, tuangi air.
Menjual berbagai tepung untuk fried chicken dan produk lainnya. untuk kebutuhan usaha anda.
Bisa diorder langsung datang ke alamat kami.
Dapat dipakai untuk cumi, udang, jamur, ayam goreng, ikan, tempe, tahu, DLL.
Anda bisa masak Chicken strip / filet ayam goreng tepung menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Chicken strip / filet ayam goreng tepung
- Persiapkan 250 gr dari filet ayam.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih (parut/cincang halus).
- Ini secukupnya dari Tepung terigu.
- Ini 3 sdm dari tepung bumbu ayam goreng.
- Persiapkan 1 sdm dari maizena.
- Ini dari Garam.
- Persiapkan dari Merica.
- Anda perlu dari Air dingin.
Resep ayam goreng tepung Crispy pasti cocok sekali buat ibu-ibu yang ingin menghadirkan kejutan buat anak-anak. Ini terbukti dengan banyaknya pedagang kaki lima yang berusaha mendapatkan peruntungan dengan menjual ayam goreng tepung fried chicken crispy. Lumuri ayam dengan tepung kentang pati, aduk rata dan segera goreng di minyak yang sudah di panaskan hingga matang. Masak sebentar hingga saus agak mengental, lalu segera masukkan ayam goreng, daun bawang dan kacang mede goreng.
Chicken strip / filet ayam goreng tepung langkah demi langkah
- Marinasi filet: lumuri ayam dengan bawang putih yang sudah diparut/cicang halus, tambahkan lada & garam sedikit saja (kurang lebih setengah sendok teh). Masukkan ke kulkas, tunggu 20menit..
- Siapkan 2 wadah: 1 berisi air dingin / air es & 1 lagi berisi campuran tepung terigu + tepung bumbu + maizena..
- Masukkan satu persatu filet ayam ke campuran tepung terlebih dahulu. Aduk2 sampai tepung merata difilet. Lalu filet ditepuk..
- Celup ke air es sebentar lalu diangkat dan masukkan ke tepung lagi. Aduk2 sampai rata dan tepuk2 filetnya. Ditepuk supaya saat digoreng tidak terlalu banyak tepung yang masuk dalam penggorengan..
- Siapkan wajan berisi minyak. Panaskan minyak, lalu kecilkan api. Masukkan filet yang sudah ditepungi. Goreng hingga coklat keemasan..
- Jika menginginkan hasil kriuk seperti kfc, maka bisa diulang lagi tahap ke-4 yaitu filet dimasukkan kedalam air es lalu ke tepung. Saya ulangi sampai 3x pencelupan ke es, supaya kriuknya lebih tebal dan kribo..
Potensi dari produk ayam goreng tepung nyatanya juga dilirik oleh banyak pebisnis, salah satunya yakni Sabana Fried Chicken yang didirikan oleh seorang. Sabana Fried Chicken, Renyahnya Bisnis Kuliner Ayam Goreng Tepung dengan Penawaran Kemitraan Menjanjikan. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu justru jangan pakai telur di adonan lho! Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee berikut ini. Siapa tahu ada yang terlewat olehmu.