Ayam goreng tepung (filet). Cocok buat lauk atau dimakan langsung pake saus sambal ♥️. Cara membuat Ayam Goreng Crispy, step by step memmbuat Ayam Goreng Crispy, resep Ayam Goreng Pastikan semua permukaan ayam berbalut tepung dan teksturnya agak bergerindil di sana sini Bukan Ayam Goreng saja, kalau bikin Ayam Goreng Mentega pakai filet ayam kurang sip. Ambil filet ayam, balur dengan tepung kemudian masukkan ke air susu, tiriskan, balur lagi dengan tepung, lakukan beberapa kali ,baru digoreng dengan minyak panas api sedang sampai kekuningan.
Bumbu Celup: kocok putih telor hingga encer dengan garpu ataupun whisk, beri chicken powder, aduk rata, tuangi air.
Menjamurnya gerai bisnis ayam goreng tepung, baik usaha mandiri maupun waralaba, menjadi bukti bahwa kuliner ayam goreng tepung masih banyak Perlengkapan usaha yang diperlukan untuk menjual ayam goreng tepung antara lain gerobak atau etalase sederhana, kompor gas, tabung gas.
Sajikan hangat dengan saus cabai botolan.
Anda bisa punya Ayam goreng tepung (filet) menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam goreng tepung (filet)
- Ini 1 dari dada ayam filet.
- Ini 250 gr dari tepung terigu.
- Ini 1 dari / 2 bungkus tepung ayam goreng.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- Anda perlu 1/2 sendok teh dari garam.
- Anda perlu 1/2 sendok teh dari lada bubuk.
- Persiapkan dari Minyak untuk menggoreng.
- Ini dari (Bumbu marinade).
- Ini 2 siung dari bawang putih cincang.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kecap manis.
Jangan lupa catat dan pratekan Cara Membuat Ayam Goreng Tepung ini,semoga para suami-suami anda lebih memilih masakan anda dari pada membeli. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah.
Ayam goreng tepung (filet) instruksi
- Potong ayam kecil kecil sesuai selera aja ya, lalu campur bumbu marinade nya nya (bawang putih, garam, lada dan kecap manis) diamkan kurang lebih satu jam ( bagusnya masuk kulkas.
- Lalu campur bahan tepung, (tepung terigu, tepung ayam goreng, garam dan lada bubuk).
- Ambil 2 sendok makan munjung campuran tepung, lalu kasih air, (jangan terlalu encer) untuk celupan.
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng (minyak banyak, dengan api sedang cenderung kecil).
- Ambil potongan ayam, lalu celupkan ke adonan tepung basah, (sekedar ketutup aja). Lalu masukan ke campuran tepung kering, sambil di tekan / remas..
- Lalu goreng dengan minyak panas sampe berwarna kecoklatan. Angkat tiris kan.
- Note : kalo tepung kering habis / gak cukup tinggal tambahkan tepung terigu biasa. Kalo saya 3x goreng untuk dada ayam filet ukuran sedang. Tergantung wajan masing2😊😊.
Bumbu Ayam Goreng Tepung yang Dihaluskan. Ketika suatu makanan di ungkep dengan bumbu dan rempah yang sangat kaya akan rasa, tentu rasa dari makanan tersebut akan menjadi lebih enak. Resep ayam goreng tepung ini menggunakan tepung terigu protein rendah supaya hasil gorengannya crispy / renyah. Cara membuat masakan ayam goreng bungkus tepung ini cukup mudah dan bahan bahan bumbu yang digunakan juga sederhana dan murah. Resep ayam goreng tepung merupakan hasil kreasi masakan indonesia.