Resep: Gurih Ayam Bacem

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Bacem. Lihat juga resep Ayam Bacem bisa untuk Di panggang, bakar, grill dan goreng enak lainnya. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok.

Ayam Bacem Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Resep Ayam Bacem ini bisa membuatmu makin disayang keluarga. (Foto: MAHI). Anda bisa punya Ayam Bacem menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Bacem

  1. Ini 5 dari kepala ayam.
  2. Ini 6 potong dari tempe.
  3. Persiapkan 10 dari tahu coklat.
  4. Ini dari Gula jawa.
  5. Anda perlu 3 biji dari Asam jawa.
  6. Ini dari Kecap.
  7. Ini dari Jeruk nipis.
  8. Anda perlu dari Bumbu halus.
  9. Ini 7 dari bawang merah.
  10. Ini 5 dari bawang putih.
  11. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
  12. Persiapkan 1 ruas dari jahe.

Meski makanan yang digoreng seolah lebih populer di Indonesia, maka tidak heran kalau masih ada yang. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Ciri khas citarasa baceman yang berbumbu manis kecap atau gula jawa sering disuguhkan di rumah makan atau resto ternama. Ayam bacem selalu membuat saya teringat dengan Jogya.

Ayam Bacem instruksi

  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis hingga kesat. Cuci kembali. Sisihkan.
  2. Rebus air dan gula jawa. Kemudian saring setelah larut. Sisihkan.
  3. Ungkep ayam dan bumbu halus biarkan meresap jangan beri air. Biarkan ayam mengeluarkan air dan bumbu halus tercium harum. Jika dirasa sudah sedikit layu tambhakn air daun salam biarkan hingga harum. Masukan air asam, dan gula jawa yang sudah di cairkan.
  4. Tambahkan kecap, gula pasir dan kaldu bubuk.
  5. Tunggu hingga air menyusut.

Kota adem ayem yang penuh memori mengesankan, kala berjuang dibangku kuliah dengan uang saku pas-pasan. Warung Ayam Goreng Bacem Mbok Sum Jl. Rasa khas ayam bbumbu bacem terletak pada gula merah yang manis. Sehingga sesuaikan saja bila tidak mau terlalu manis angan terlalu banyak gula. Memasak lagi ayam dengan cara dibacem.