Ayam goreng bawang putih. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Cara membuat Ayam Goreng Bawang putih itu mudah banget,ini bisa menjadi pilihan ketika bosan dengan ayam yang begitu-begitu saja,Maavkan atas segala.
Mau bikin ayam goreng simple dengan rasa tetep endeus?
Coba aja resep Ayam Goreng Bawang Putih ini!
Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown.
Anda bisa punya Ayam goreng bawang putih menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam goreng bawang putih
- Persiapkan 4 potong dari ayam boiler.
- Anda perlu 1,5 gelas belimbing dari air.
- Persiapkan dari Bumbu :.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih, geprek / diulek suka-suka.
- Persiapkan 1 jempol dari jahe,geprek.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/4 sdt dari gula merah sisir.
- Anda perlu dari Baluran :.
- Ini 1 butir dari telur, kocok lepas.
Siap disajikan di wadah saji dengan menambahkan bawang putih di atasnya dengan lalapan dan sambal kesukaan. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan.
Ayam goreng bawang putih langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam,sisihkan.
- Panaskan air lalu masukkan ayam, bawang putih,jahe,gula dan garam.rebus ayam sampai empuk,lalu angkat,tiriskan airnya. Kaldu sisa rebusan bisa disimpan untuk membuat sop atau masakan lainnya.
- Panaskan minyak lalu balur ayam dengan telur dan goreng ayam serta bawang putih geprek tadi sampai kuning keemasan,jika bawang putih sudah mulai kuning angkat dan lanjutkan menggoreng ayamnya sampai ayam kuning keemasan.
- Mudah bukan bundaa..juga murah meriah π enak lagi hihi π.
- Enak untuk lauk nasi hangat bersama sambel terasi dan lalapannya ππππππ.
- Second trialππ.
Sajian ayam goreng bawang putih ini memang tidak begitu berbeda dengan ayam goreng pada umumnya. Yang membuat jadi spesial adalah bawang putih yang dominan pada olahan ayam goreng ini. Bawang putihnya yang renyah berpadu dengan ayam goreng menambah kelezatan rasanya. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat.