Ayam goreng kremes. Ayam goreng literally means fried chicken in Indonesian. There are many recipes of ayam goreng in Indonesia, among the popular one is Ayam Goreng Kremes. So what is Kremes? well it means something crunchy.
Selain itu ada pula kremes yang jadi taburan, akan menambah tekstur renyah pada ayam.
Sajikan ayam goreng kremes dengan sepiring nasi yang masih hangat, di tambah sambal dan lalapan.
Baca Juga: Resep Ayam Kecap Sederhana dan Praktis Cara Membuatnya.
Anda bisa punya Ayam goreng kremes menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam goreng kremes
- Ini dari Bahan bumbu ungkep:.
- Ini 1 ekor dari ayam kalasan cuci bersih.
- Anda perlu 2 biji dari bawang putih.
- Persiapkan secukupnya dari Ketumbar.
- Persiapkan 1 biji dari Kemiri.
- Persiapkan 1 batang dari Sere.
- Persiapkan dari Garam.
- Ini dari Kaldu jamur.
- Ini seruas dari Kunyit.
- Anda perlu dari Bahan kremesan:.
- Anda perlu 300 ml dari air putih (lebih enak lagi 200ml kaldu ayam, 100ml air).
- Persiapkan 1 butir dari telur.
- Persiapkan 100 gr dari tepung tapioka (saya pake pak tani).
- Anda perlu 3 sdm munjung dari tepung beras.
- Persiapkan 3 biji dari bawang putih.
- Ini 1/2 sdt dari baking powder.
- Anda perlu dari Garam.
- Ini dari Kaldu jamur.
- Ini sedikit dari Merica.
Bagaimana, cukup praktiskan resep ayam goreng kremes ini. Kini Anda bisa membuat ayam goreng kremes dengan mudah di rumah, tanpa perlu lagi membelinya diluaran. Resep Ayam Goreng Kremes Mbok Berek - Jika berbicara tentang ayam, memang banyak sekali kreasi masakan yang dapat kita olah dari bahan dasar ayam. Misalnya ayam goreng tepung, ayam kecap, balado ayam, opor ayam ataupun ayam goreng.
Ayam goreng kremes langkah demi langkah
- Cuci ayam sampe bersih.
- Haluskan semua bumbu ungkep kecuali sereh.
- Rebus ayam dengan bumbu hingga ayamnya empuk.
- Sambil nunggu ayamnya empuk kita bikin bumbu kremesannya semua dicampur diaduk jadi satu.
- Apabila ayam sudah empuk kita panaskan minyak dan masukan ayam kedalam adonan kremesan tadi lalu goreng, saat baru masukan ayam dalam adonan jangan lupa siram2 ayamnya dengan minyak biar rata, lalu tambahkan adonan kremesan diatas ayam dengan cara celupkan tangan kita dalm adonan angkat siram2kan di atas ayam tadi biar bersarang gtu terus sampai habis. Selesai siap untuk disajikan 😆😆 selamat mencoba.
Untuk ayam goreng memang merupakan salah satu olahan ayam yang sangat mudah dan simpel. Karena kita tak membutuhkan waktu yang lama dalam memasaknya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather.