Cara mudah untuk Mempersiapkan Sedap Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng. Ada begitu banyak resep ayam goreng serundeng, tapi kebanyakan dari resep yang pernah saya lihat serundengnya digoreng di minyak yang banyak. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Pesan sekarang dan nikmati promo Paket Ayam.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Anda bisa punya Ayam goreng serundeng menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam goreng serundeng

1. Ini 1 ekor dari ayam.
2. Ini 200 gram dari kelapa parut.
3. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
4. Ini 1 ruas dari lengkuas geprek.
5. Anda perlu 1 batang dari sereh geprek.
6. Ini Secukupnya dari garam, gula pasir, bumbu kaldu ayam.
7. Ini dari __________________.
8. Ini dari Bumbu halus:.
9. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
10. Ini 4 butir dari kemiri.
11. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
12. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
13. Ini 1/2 sdt dari ketumbar.

Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam.

Ayam goreng serundeng langkah demi langkah

1. Rebus ayam bersama kelapa, bumbu halus, daun salam, lengkuas dan sereh. Tambahkan garam, gula pasir, bumbu kaldu ayam. Rebus sampai bumbu meresap dan ayam empuk..
2. Goreng ayam terlebih dahulu dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan..
3. Setelah semua ayam di goreng, baru goreng kelapa sampai kuning kecoklatan..
4. Sajikan ayam dengan ditaburi serundeng di atasnya..
5. Cocok disajikan dengan nasi hangat, sambal+lalapan. Mantap... Bikin nambah terus makannya 😀.
6. Selamat mencoba 😘.

Ayam Goreng Serundeng, nikmat disantap dengan nasi hangat. Tambahan serundeng dari parutan kelapa memang menambah cita rasa gurihnya. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).