Ayam goreng. Literally translated from Malay, ayam goreng berempah means 'spiced fried chicken'. Infused with a mix of herbs and spices, this fried chicken dish is incredibly crunchy, juicy and accompanied with heaps of crispy addictive crumbs. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices.
The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken.
Also, be sure to cut the chicken into large pieces.
Anda bisa masak Ayam goreng menggunakan 6 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam goreng
- Anda perlu 5 dari sayap.
- Anda perlu 3 dari kepala ayam.
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan seruas dari Laos.
- Persiapkan 2 dari salam.
- Ini 6 siung dari Bawang putih.
Fry the chicken in a little oil until browned on all sides. Ayam goreng is the name applied to various Indonesian and Malaysian dishes of chicken deep-fried in coconut oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Indonesian and Malay. This South-east Asian version of fried chicken has no batter coating, and is richer in spices.
Ayam goreng instruksi
- Cuci sayap dan kepala. Kalo ak tadi 2x rebus kubuang airnya. Air ketiga baru bwt rebus ayam..
- Haluskan bawang putih, tambahkan garam. Masukkan ayam, air, salam, laos, tunggu smp empuk.
- Tinggal goreng. Enak begini dr pd beli mateng yg krispi. Lbh sehat krn pk bawang putih, ga pk tepung bumbu siap saji..
Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang enak, tidak selalu proses pembuatannya sulit. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap.