Ayam goreng gurih. Rahasia ayam goreng tepung renyah dan gurih (Pixabay) Bobo.id -Siapa di sini yang suka makan ayam goreng? Menu ayam goreng yang paling populer adalah ayam goreng tepung. Ayam goreng tepung atau biasa disebut juga dengan fried chicken biasanya kita dapatkan di restoran cepat saji.
Kamu bisa membuat tahu walik isi bakso sapi ayam untuk gorengan di rumah.
COM - Berikut resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas empuk serta gurih.
Ayam goreng lengkuas merupakan ikon kuliner dari Kota Bandung, Jawa Barat.
Anda bisa punya Ayam goreng gurih menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam goreng gurih
- Persiapkan 1 kg dari ayam.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu dari bumbu halus.
- Persiapkan 5 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 10 butir dari bawang putih.
- Ini dari ladaku.
- Anda perlu dari ketumbar bubuk.
- Ini dari laos.
- Persiapkan dari jahe.
- Ini dari kunyit.
- Ini dari bumbu kasar.
- Anda perlu dari daun jeruk.
- Ini dari daun salam.
- Persiapkan dari sere.
- Anda perlu dari gula.
- Ini dari garam kaldu jamur.
Ayam Goreng Kuning bisa dibuat dari daging ayam negeri atau ayam kampung. Bagian dada, paha, atau sayap bisa digunakan. Daging ayam kampung akan menghasilkan Ayam Goreng Kuning yang lebih gurih, tetapi dagingnya tidak gemuk dan teksturnya agak kering. Sementara daging ayam negeri lebih empuk dan lebih berlemak, tetapi aromanya.
Ayam goreng gurih instruksi
- Siapakan ayam cuci bersih.lumuri jeruk nipis.n kukus skitar 10 menit agar lemak ayam turun.....
- Siapkan bumbu. haluskan dengan blender smpe halus..
- Panaskan minyak goreng...tumis bumbu sampe wangi tambahkan air n masukan ayam ukep skitar 1 jam smpe empuk tiriskan.
- Siapkan minyak panas..celupkan ayam ke kocokan telur. goreng hingga keemasan..angkat n siap disajikan...selamat mencoba...
Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Untuk memasaknya cukup menggunakan bumbu rempah seperti ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, bawang. Lalu untuk ayam goreng lengkuas yang gurih nikmat cukup disajikan dengan aneka sambal pilihan dan lalapan menurut selera. Dan untuk resep ayam goreng santan dan sambal tomat, sangat cocok sekali bagi kalian penggemar masakan yang enak gurih serta rasa pedas yang nikmat.