Semur Ayam Spesial.
Anda bisa masak Semur Ayam Spesial menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Semur Ayam Spesial
- Ini 600 gr dari ayam potong sesuai selera.
- Persiapkan dari Air asam Jawa secukupnya (aku 3 sdm).
- Anda perlu 1/2 buah dari tomat (me 1 buah uk kecil) potong potong.
- Ini 1 buah dari kentang (me:2 buah uk kecil) potong potong sesuai selera.
- Anda perlu 3 sdm dari kecap manis.
- Ini 2 sdm dari kecap asin.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Persiapkan dari Garam gula sckpnya sesuai selera(me:2 sdm gula merah).
- Persiapkan dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah.
- Ini 2 butir dari kemiri.
- Ini 1 cm dari jahe.
- Ini 2 cm dari lengkuas.
- Ini 1/2 sdm dari merica butiran.
- Ini 1/4 sdt dari pala bubuk.
- Persiapkan dari Bumbu Cemplung:.
- Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 3 butir dari cengkeh.
- Persiapkan 1 ruas jari dari kayu manis.
- Persiapkan dari Taburan,:.
- Anda perlu dari Bawang goreng secukupnya (me:daun bawang dan daun seledri aja).
Semur Ayam Spesial instruksi
- Cuci bersih ayam dan lumuri dgn sedikit garam dan air asam Jawa sisihkan.
- Kupas kentang dan rendam sebentar sisihkan.
- Panaskan minyak goreng terlebih dahulu kentang hingga setengah matang angkat sisihkan.
- Kemudian goreng ayam nya hingga setengah matang angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi masukan bumbu Cemplung dan tomat tumis hingga bumbu matang.
- Kemudian masukan ayam kecap manis kecap asin garam kaldu bubuk dan gula merah aduk hingga rata tuangkan santan nya dan didihkan kemudian masukan kentang masak hingga kuah agak menyusut koreksi rasa tp klo puasa pake nya takaran feeling aja yaa bund.
- Matikan api taburi dengan daun bawang angkat sajikan di piring siap untuk dinikmati.
