Ayam Goreng Sri. Ayam Goreng Sri, salah satu ayam goreng yang populer di sekitar Pandaan dan Tretes. Lokasinya di jalan besar jadi tidak susah untuk mencarinya. As in many other countries, one of the favorite dish here is fried chicken.
Nguliner Yuk Tretes Pandaan Depot Murni Ayam Goreng Bu Sri Ayam Goreng.
Comment : Ayam Goreng khas Pandaan.
Ayam Goreng paling Mahal. 😋😋😋 @bukuahlinyaayam.
Anda bisa punya Ayam Goreng Sri menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Goreng Sri
- Ini 1 ekor dari ayam Kampung.
- Ini 1 L dari air Kelapa.
- Persiapkan 1 dari potek Lengkuas Geprek.
- Ini 4 lembar dari daun Salam.
- Ini dari Bumbu haluskan :.
- Persiapkan 1 sdt dari Garam.
- Persiapkan 1 butir kecil dari Gula merah.
- Persiapkan 1 sdm dari Ketumbar.
- Persiapkan 4 butir dari Kemiri.
- Anda perlu 10 siung dari Bawang Putih.
Bagi yang tinggal di Jawa Timur terutama Malang, Surabaya, Mojokerto dan Pasuruan, hampir dipastikan tahu Ayam Goreng buatan Depot Sri depan Candra Wilwatikta, sebuah tempat Pagelaran Sendra Tari, di Pandaan. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang sangat menggugah selera makan kita. Tapi untuk membuat hidangan yang enak, tidak selalu proses pembuatannya sulit. Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina.
Ayam Goreng Sri langkah demi langkah
- Belah Ayam, cuci bersih - Air Kelapa sy biasanya Bekukan - jd perlu dicairkan - haluskan Bumbu.
- Masak Air Kelapa, Lengkuas, Salam dan Bumbu Halus, garam dan Gula merah, taruh ayam diatasnya, #tips: tindih Ayam dengan cobek batu, agar flat dan cepat empuk - tutup - masak selama 30 menit dengan api kecil, matikan api biarkan hingga dingin- setelah dingin baru angkat dan tiriskan #tips : akan lebih enak bila ayam didiamkan dalam bumbu hingga keesokan harinya, baru digoreng (seperti aslinya).
- Goreng dengan minyak sedikit sekali atau #Tips : Menurut Wak Sri, juru masaknya, Ayam Goreng hnya di masukkan ke minyak sebentar lalu diangkat- atau Taruh Ayam di piring siram dengan minyak panas, sebentar tiriskan..
- Voila,.. bisa juga Dibakar - Sajikan bersama Sambal Bajak dan Nasi tentu saja 😋🤩😋.
- Rasanya selalu Ngangenin Pulang kerumah,.. 👩🍳😋😇.
Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga.