Resep: Lezat Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo. Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. Kali ocha mak Arthur ingin berbagi resep ayam goreng sambal cabai hijau atau yang biasa di sebut ayam lado ijo.makanan ini sangat nikmat di sajikan sebagai lauk dengan nasi hangat.

Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah. Ayam goreng siap dihidangkan dengan irisan buah tomat hijau dan sambal jadilah Ayam Goreng sambal ijo. Anda bisa masak Ayam Goreng Sambal Ijo menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Goreng Sambal Ijo

1. Ini 1/2 ekor dari Ayam.
2. Ini 250 gram dari cabe hijau besar.
3. Persiapkan 100 gram dari cabe keriting hijau.
4. Persiapkan dari Cabe rawit (jika suka pedas).
5. Ini 2 buah dari tomat hijau.
6. Ini 3 siung dari bawang merah.
7. Ini 2 siung dari bawang putih.
8. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
9. Anda perlu 2 sdt dari gula.
10. Persiapkan 1 sdt dari kaldu ayam bubuk.
11. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
12. Ini dari Minyak untuk menggoreng ayam & menumis.

Biasanya, ayam goreng disajikan bersama sambal yang pedas dan menggoda. Sebagai salah satu alternatif pilihannya bisa memilih sambel ijo Tentu saja sobat bisa mencoba mempraktekkan sendiri untuk membuat Ayam Goreng Sambal Ijo Pedas di rumah, bersama keluarga, teman atau sahabat. Masukkan ayam dan goreng hingga matang. Jika sudah digoreng, ayam siap untuk dibuat ayam penyet dan tinggal menunggu sambalnya.

Ayam Goreng Sambal Ijo langkah demi langkah

1. Lumuri ayam dengan garam selama 10 menit.
2. Rebus cabe hijau, bawang, tomat sampai empuk kemudian di tumbuk kasar atau di chopper dengan food processor sebentar saja.
3. Goreng ayam dengan minyak sampai matang, angkat & tiriskan.
4. Tumis cabe yang telah di tumbuk setelah tercium aroma harum tambahkan air sedikit masukan garam, gula, merica, kaldu ayam bubuk kemudian masukan ayam diamkan sebentar dengan api kecil sampai bumbu meresap.
5. Makan dengan nasi selagi hangat, mantul rasanya gurih pedas segar.

Resep ayam penyet selanjutnya adalah ayam penyet dengan sambal ijo. Ayam penyet merupakan salah satu makanan yang bisa dikreasikan dengan. Menuju ke resep ayam goreng bumbu kuning dengan sambal cabai ijo kali ini. Idenya terlintas kala membaca ulasan kuliner di internet tentang resto masakan Sunda di daerah Jawa Barat yang menjual menu ini. Ayam kampung yang dipotong kecil-kecil, digoreng kering dan disajikan dengan taburan.