Cara Membuat Sempurna Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng dengan citarasa gurih dan lezat. Walaupun tampilannya tidak terlalu beda jauh dengan ayam goreng ungkep bumbu kuning, tetapi aroma dan rasanya beda lho. Perbedaannya terbesar tentu saja di serundeng atau kremesan lengkuas yang disajikan bersama dengan ayam gorengnya.

RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Anda bisa masak Ayam goreng lengkuas menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam goreng lengkuas

1. Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
2. Persiapkan 4 Siung dari bawang putih.
3. Anda perlu 75 gram dari lengkuas.
4. Ini 1 buah dari kemiri.
5. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
6. Ini 1 ruas dari jahe geprek (skip).
7. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar (skip).
8. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
9. Persiapkan secukupnya dari Garam.
10. Anda perlu 400 ml dari air untuk merebus (secukupnya).

Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Sekilas, ayam goreng lengkuas mirip dengan ayam goreng yang ditaburi bubuk serundeng. Bedanya, ayam goreng ini bertabur lengkuas parut sehingga mengahsilkan cita rasa rempah yang nikmat. Cara mmebuat ayam goreng lengkuas pada dasarnya sama dengan membuat ayam goreng biasa.

Ayam goreng lengkuas instruksi

1. Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong..
2. Haluskan semua bahan kecuali lengkuas,jahe dan daun salam, parut kasar lengkuas.
3. Rebus air masukkan semua bumbu, kemudian masukkan ayam dan garam secukupnya.
4. Ungkep (tutup) ayam tunggu sampai benar2 empuk dan bumbu meresap kurang lebih 20 menit pastikan ayam benar2 terasa asin agar ketika digoreng terasa gurih, jika sudah empuk angkat saring dan buang airnya saja.
5. Langsung bisa digoreng atau disimpan dalam box taruh difrezer tinggal goreng jika mau makan, tips jika menggoreng gunakan api cenderung kecil agar kremesan Laos tidak mudah gosong dan ayam bisa matang sempurna.

Hanya saja bumbu lengkuas dijadikan taburan atau kremesan. ID - Sajian resep Ayam Goreng Lengkuas dapat menjadi pilihan menu makan kamu. Simak, Cara Buat Ayam Goreng Lengkuas. Simak juga, bahan Ayam Goreng Lengkuas. Menu Ayam Goreng Lengkuas yang enak ini bisa bikin kamu ketagihan.