Cara Mempersiapkan Enak Ayam Goreng Serai Tabur Daun Jeruk

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Serai Tabur Daun Jeruk. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Cara Membuat Ayam Goreng Renyah: Setelah ayam dibersihkan, selanjutnya silahkan siapkan rebusan air dalam panci atau wajan dengan bentuk yang Resep Ayam Goreng Aroma Jeruk. Tambahkan air kelapa, serai, daun salam, daun.

Ayam Goreng Serai Tabur Daun Jeruk Masukkan ayam dan aduk hingga seluruh permukaan daging terkena Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Aduk-aduk sebentar Masukkan suwiran daging ayam, aduk supaya tercampur rata dengan bumbu Angkat ayam suwir gongso dan sajikan bersama taburan bawang goreng. Anda bisa masak Ayam Goreng Serai Tabur Daun Jeruk menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Goreng Serai Tabur Daun Jeruk

  1. Anda perlu 2 potong dari dada ayam (potong dadu).
  2. Anda perlu 3 batang dari serai.
  3. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
  4. Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena.
  5. Persiapkan 2 sdm dari saus tiram.
  6. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.
  7. Ini 1 sdt dari kecap ikan (fish sauce) skip kalo tidak ada.
  8. Ini 1/4 sdt dari garam.
  9. Ini dari Bumbu halus:.
  10. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  11. Ini 1/4 sdt dari lada butir.
  12. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar butir.
  13. Persiapkan secukupnya dari minyak untuk menggoreng.

Cara membuat Ayam Goreng Pedas : Langkah awal Anda panaskan minyak. Untuk menumis bumbu halus, ditambah daun salam, serai, dan juga daun jeruk sambil diaduk sampai harum. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih!

Ayam Goreng Serai Tabur Daun Jeruk langkah demi langkah

  1. Ambil bagian batang serai sampai ke bagian tengah, potong menjadi 3 bagaian. Tumbuk kasar hingga menjadi serabut-serabut..
  2. Uleg bahan bumbu halus..
  3. Buang bagian tengah daun jeruk, tumpuk daun menjadi satu, gulung, kemudian iris tipis untuk taburan..
  4. Siapkan ayam bagian dada yg sudah di potong dadu dalam wadah, (bisa pake paha atas tanpa tulang), masukan serai tumbuk, bumbu halus, gula pasir, garam, kecap ikan, saus tiram, dan tepung maizena. Aduk rata menggunakan tangan, peras2 dengan lembut, dan diamkan minumal 30 menit atau 2 jam..
  5. Panaskan minyak dan goreng ayam yg sudah didiamkan. goreng hingga kecoklatan, jika ada bagian bumbu serai yg kering lebih cepat bisa diangkat lebih awal..
  6. Setelah kecoklatan dan matang kemudian angkat dan tiriskan, lalu pindahkan ayam goreng ke wadah alumunium. taburi dengan irisan daun jeruk dan aduk rata..
  7. Ayam serai tabur daun jeruk siap disantap, disajikan dengan saus dan dimakan dengan nasi bakal jadi lebih isitimewa dan enak pastinya. 💪👍👍👍.

Rendam ayam dalam perasan jeruk nipis dan diamkan sebentar. Geprek sereh lalu tumis hingga harum. Masukan bumbu halus daun jeruk dan daun salam lalu. Tumis bumbu halus bersama pala, serai, lengkuas parut, dan daun salam sampai harum. Resep Ayam goreng lengkuas pas sekali disajikan di sepiring nasi hangat dengan taburan bumbu serundeng diatasnya dengan tekstur.