Cara Mempersiapkan Sedap Ayam Goreng Ungkep Rempah

Ayam Goreng Ungkep Rempah. Ayam negeri oke, ayam kampung jelas mau banget. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Masak ayam sampai mendidih dengan api kecil.

Ayam ungkep bumbu kuning siap disajikan! Kamu juga langsung dapat menggoreng ayam yang disimpan sewaktu-waktu jika dibutuhkan. Ayam goreng bumbu ungkep (Foto : Instagram@banususanto) JAKARTA, iNews.id - Ayam goreng menjadi salah satu menu paling mudah disajikan kepada keluarga. Anda bisa masak Ayam Goreng Ungkep Rempah menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Goreng Ungkep Rempah

1. Persiapkan 1,5 kg dari Ayam.
2. Persiapkan dari Tempe.
3. Persiapkan dari Tahu.
4. Anda perlu 2 dari Daun salam.
5. Ini 4 dari Daun jeruk.
6. Persiapkan 1 dari Sereh digeprek.
7. Anda perlu dari Bahan yang diblender :.
8. Ini 6 dari bawang putih.
9. Persiapkan 6 dari bawang merah.
10. Ini 5 cm dari jahe.
11. Anda perlu 8 cm dari kunyit.
12. Ini 1 sdt dari ketumbar.
13. Ini 5 biji dari kemiri.
14. Ini 1 buah dari lengkuas besar.
15. Anda perlu 1 dari Santan kara.
16. Anda perlu dari Garam.
17. Ini dari Gula.

Ayam yang dimasak dengan bumbu ini terasa legit dan gurih. Kali ini, Anda bisa membuat ayam bumbu ungkep dengan bumbu dan rempah pilihan. Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.

Ayam Goreng Ungkep Rempah instruksi

1. Cuci bersih ayam dengan air mengalir.
2. Siapkan semua bahan yang harus diblender tambahkan sedikit minyak dan blender hingga halus..
3. Tumis daun salam, daun jeruk, dan sereh dengan sedikit minyak hingga harum lalu tuangkan bumbu yang sudah diblender tadi dan aduk2 hingga rata. Tambahkan air panas secukupnya kira2 sampai ayam terendam..
4. Masukkan ayam dan aduk hingga tercampur semua. Diamkan sekitar 15 menit dengan api kecil. Sering2 diaduk ya biar ayamnya tidak gosong..
5. Ungkep ayam minimal 2 jam, lebih lama lebih enak karena bumbu akan semakin meresap..
6. Setelah diungkep, ayam tinggal digoreng dengan minyak panas..
7. Ayam goreng yang renyah dan empuk ini siap dihidangkan dengan nasi panas, sambal dan ketimun. Dijamin enakkkk 👌😍.

Salah satu olahan ayam yang paling mudah dibuat adalah ayam goreng ungkep. Ayam ungkep adalah olahan daging ayam yang dibuat dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah. Proses perebusan tersebut dilakukan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita.