Resep: Enak Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen

Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl. Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Depan Indomaret. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam Tapi siapa sangka, ayam goreng yang bertabur kremesan ini terbuat dari parutan lengkuas yang dimasak sedemikian rupa sehingga memiliki.

Ayam goreng halia ini saya sediakan untuk anak anak saya. Mereka suka makan masakan yang berciri moden macam ni. Jom layan resepi di bawah ini dan juga video penyediaannya di Azie Kitchen Youtube channel di SINI. Anda bisa masak Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen menggunakan 16 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam.
2. Anda perlu 250 gram dari ceker ayam.
3. Anda perlu 10 siung dari bawang putih.
4. Persiapkan 3 butir dari kemiri.
5. Persiapkan 3 ruas dari kunyit.
6. Ini 2 ruas dari jahe.
7. Anda perlu 3 ruas dari lengkuas.
8. Persiapkan 150 gram dari lengkuas muda.
9. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
10. Ini 2 batang dari serai.
11. Anda perlu 1 sdm dari garam (sesuai selera).
12. Persiapkan 1 sdm dari penyedap ayam (sesuai selera).
13. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar bubuk.
14. Ini secukupnya dari Lada.
15. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
16. Persiapkan 500 dari s/d 750 ml air.

Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa ayam itu sendiri menjadi berbeda, dan pastinya sangat mudah untuk di buat. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya.

Ayam Goreng Lengkuas ala AV Kitchen langkah demi langkah

1. Siapkan ayam dan ceker. Lalu bersihkan..
2. Rebus sebentar ayam dan ceker lalu angkat..
3. Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Dan siapkan lengkuas muda. Lalu parut..
4. Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, dan lengkuas. Lalu masukkan kedalam panci..
5. Jika semua sudah siap, masukkan ayam, ceker, lengkuas muda yang sudah diparut, daun salam dan sereh..
6. Tambhakan air, ketumbar, garam, penyedap rasa, gula, dan lada..
7. Koreksi rasa dan ungkep ayam sampai air menyusut..
8. Done ❤.
9. Ini bisa disimpan dalam kulkas atau freezer untuk stok..
10. Kenapa saya menggunakan banyak air dan ungkep ayam kurang lbh 30 - 40 menit ? karena supaya ayam lembut tidak keras dan bumbu meresap sempurna..
11. Tips : goreng ayam dengan remahan lengkuas terpisah. Supaya remahan lengkuas tidak gosong..
12. Santap dengan nasi hangat. Yummy ! 😋.

Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang. Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya nikmat hingga tulang, beberapa trik ini bisa kamu coba. Jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, resep ayam goreng bumbu lengkuas atau laos ini bisa banget dicoba. ayam goreng lengkuas. Copyright. © © All Rights Reserved. Lemonilo Bumbu Komplit Alami Ayam Goreng Lengkuas menggunakan varian bahan dan rempah segar pilihan yang memastikan rasa ayam yang tercipta tetap nikmat dan sehat untuk dikonsumsi.