13. Tahu tempe bacem. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as.
Resep perkedel kentang bisa jadi referensi menarik bagi Anda selain menikmati tempe bacem.
Kadar gizi kentang juga baik untuk tubuh dan bisa dikonsumsi dalam bentuk lauk yang lezat dan gurihnya pas.
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?
Anda bisa masak 13. Tahu tempe bacem menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari 13. Tahu tempe bacem
- Anda perlu 10 dari tahu.
- Ini 1 papan dari tempe.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Ini 3 buah dari kemiri.
- Persiapkan 2 sdm dari gula merah.
- Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 1 sdm dari garam.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu (saya pakai kaldu ayam).
- Ini 4-5 sendok dari kecap bango.
- Anda perlu 5 lembar dari daun salam (sesuai selera).
- Ini 7 lembar dari dau jeruk purut (sesuai selera).
- Ini 2 batang dari sereh (saya skip resep asli pakai).
- Anda perlu 1 batang dari lengkuas (saya skip resep asli pakai).
- Anda perlu 300 ml dari air kelapa (saya skip).
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap.
13. Tahu tempe bacem instruksi
- Haluskan semua bumbu kecuali kecap dan ketumbar, sereh dan lengkuas jika pakai.
- Rebus tahu tempe dgn air 1 liter bisa disesuaikan dgn wajan ny ya, masukan daun salam dan daun jeruk (sereh dan lengkuas jika pakai) sampai airny mendidih.
- Masukan bumbu halus tambah kecap, sambil dirasa jika kurang bisa tambahkan lagi.
- Masak sampai 1 jam atau lebih, saya masakny sampai 1 setengah jam agar bumbuny meresap. Jika airny mulai surut bisa dtambahkan sampai terendam semua.
- Jika suka rasa yg gurih bisa digoreng kembali tahu dan tempeny dgn minyak panas (dibolak balik sebentar langsung angkat).
- Kalau saya lebih suka dimakan langsung lebih enak dan terasa bumbuny. Selamat mencoba 🤗.
Meski sederhana, bacem tahu tempe selalu bikin kangen raumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah. Inilah resep tahu dan tempe bacem sebagai resep makanan ringan yang mudah dibuat. Pas untuk dijadikan hidangan pendamping atau pun camilan lezat!