Cara Mempersiapkan Sempurna Semur Ayam Kentang Daging

Resep, Masakan and Nusantara.

Semur Ayam Kentang Daging.

Semur Ayam Kentang Daging Anda bisa masak Semur Ayam Kentang Daging menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Semur Ayam Kentang Daging

  1. Persiapkan 1 kg dari Ayam Kampung.
  2. Ini 1/4 Ons dari Daging sapi.
  3. Persiapkan 7 buah dari kentang ukuran kecil.
  4. Persiapkan dari 🌞Bumbu 🌞.
  5. Ini 15 dari cabe rawit iris.
  6. Persiapkan 5 siung dari Bawang Merah iris.
  7. Ini 3 Siung dari Bawang putih iris.
  8. Anda perlu 2 batang dari daun bawang iris.
  9. Anda perlu 1 ruas dari Jahe.
  10. Anda perlu dari Garam.
  11. Ini dari Gula.
  12. Ini dari Lada bubuk.
  13. Anda perlu dari Penyedap rasa.
  14. Anda perlu dari Vitsin.
  15. Persiapkan dari Santan encer.

Semur Ayam Kentang Daging instruksi

  1. Bersihkan ayam dan rebus hingga empuk (saat merebus tambahkan garam+kunyit+ketumbar) lalu goreng setengah matang..
  2. Tumis cabe, bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum. Setelah harum masukan potongan daging dan jahe geprek. Tumis lagi hingga tercampur rata..
  3. Setelah itu, tambahkan irisan kentang lalu aduk dan tutup wajan agar kentang empuk..
  4. Setelah sedikit empuk masukan ayam yang digoreng setengah matang tadi lalu aduk hingga tercampur rata..
  5. Tambahkan air, beri garam, gula, penyedap rasa, vitsin, merica bubuk aduk aduk sebentar lalu tambahkan kecap manis kemudian tes rasa tunggu hingga agak mendidih..
  6. Setelah agak mendidih tambahkan santan encer kedalamnya dan beri cabe rawit utuh kedalamnya biar tambah mantul tunggu hingga mendidih..
  7. Semur Ayam Kentang Daging siap dinikmati..