Cara mudah untuk Mempersiapkan Gurih Ayam Goreng Ngo Hiong

Ayam Goreng Ngo Hiong. Sumber resep: Ayam Goreng Ngo Hiong Tan Liana Irawan (Jcco) Wanginya rempahnya enaaak banget dan hangat. Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Setelah cari info sana sini, ternyata itu nama racikan.

Kalau lewat Suryakencana Bogor, sy selalu penasaran dengan tulisan "Ngo Hiong" yg cukup besar di salah satu toko di sekitaran gang Aut. Ayam Goreng Ngo Hiong. ayam pejantan/kampung, bawang putih, jahe, bumbu ngo hiong, kecap asin, merica, bawang putih halus, totole kaldu jamur CIA Febri. Karena saya suka sekali dengan aromanya, jadi y. Anda bisa masak Ayam Goreng Ngo Hiong menggunakan 9 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Goreng Ngo Hiong

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam pejantan/kampung.
2. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
3. Ini 1 cm dari jahe.
4. Anda perlu dari Bumbu marinate.
5. Ini 2 sdm dari bumbu ngo hiong.
6. Persiapkan 6 sdm dari kecap asin.
7. Ini 1 sdt dari merica.
8. Ini 4 siung dari bawang putih halus.
9. Anda perlu 1 sdt dari totole kaldu jamur.

Here is how you achieve that. Ingredients of Ayam Goreng Ngo Hiong. It's of Bumbu halus rebusan ayam:. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngo Hiong enak lainnya!

Ayam Goreng Ngo Hiong langkah demi langkah

1. Rebus ayam dengan 2bawang putih dan jahe hingga empuk, tiriskan. Siapkan wadah, campur dan aduk rata semua bumbu marinasi, lalu campurkan ke ayam yg sudah direbus. Marinate selama minimal 3jam (makin lama bumbu makin meresap dan enak) bila perlu sesekali dibolak balik supaya kecap asinnya meresap rata ke seluruh potongan ayam..
2. Siapkan wajan penggorengan. Panaskan minyak yg banyak, goreng ayam hingga warnanya coklat dan mengering. Tiriskan dan sajikan panas. Dijamin wangi dan enak. Selamat mencoba..

Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam. Kadang disebut juga dengan nama kekian, meskipun sebenarnya ngohiong dan kekian adalah dua masakan berbeda. Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong. Resep Masakan Ayam Goreng Ngo Hiong Ala Cina Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina.