Semur Telur Ayam.
Anda bisa punya Semur Telur Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Semur Telur Ayam
- Anda perlu 10 butir dari telur ayam.
- Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 2 batang dari serai.
- Anda perlu 2 sdm dari gula merah.
- Ini 3 cm dari lengkuas.
- Ini secukupnya dari Air.
- Ini dari Bumbu Halus :.
- Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
- Ini 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 butir dari kemiri.
- Ini 1/4 butir dari pala.
- Anda perlu 1/4 sdm dari ketumbar.
- Persiapkan secukupnya dari Kecap, garam, gula, merica.
Semur Telur Ayam langkah demi langkah
- Rebus telur terlebih dahulu.
- Sambil nunggu telur rebus, siapkan bumbu halusnya (boleh blender/ulek).
- Setelah telur matang, angkat dan kupas kulitnya & siapkan bahan lainnya.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun salam sampai wangi.
- Tambahkan air dan masukan bahan lainnya.
- Setelah rasa pas, terakhir baru masukan telur yang sudah direbus.
- Tunggu sampai bumbu meresap.