Cara mudah untuk Memasak Enak Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Anda bisa punya Ayam Goreng Serundeng menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Goreng Serundeng

1. Anda perlu dari Bahan:.
2. Anda perlu 1 kg dari daging ayam.
3. Anda perlu 1/2 butir dari kelapa parut (saya 100 g kelapa parut kering).
4. Ini secukupnya dari air (saya 300 ml).
5. Ini secukupnya dari garam.
6. Ini dari Bumbu halus :.
7. Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
8. Persiapkan 8 siung dari bawang putih.
9. Persiapkan 3 cm dari jahe.
10. Persiapkan 3 cm dari lengkuas.
11. Anda perlu 2 cm dari kunyit.
12. Ini 1 sdt dari ketumbar.

Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam. Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya.

Ayam Goreng Serundeng instruksi

1. Potong-potong ayam & cuci bersih, lumuri garam & air jeruk nipis, diamkan 10 menit, lalu bilas kembali.
2. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan, campur rata dengan bumbu halus. Tambahkan garam & air sampai ayam setengah terendam (-/+ 300 ml)..
3. Ungkep ayam sampai empuk & airnya menyusut. Lalu angkat & pisahkan dari air ungkepannya.
4. Masukkan kelapa parut ke dalam sisa ungkepan ayam, masak sampai airnya mengering, angkat.
5. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang. Angkat. Lalu goreng juga serundengnya sampai kecoklatan.
6. Sajikan ayam dengan taburan bumbu serundengnya.
7. Nikmat disantap dengan nasi hangat.

Siapkan dulu berbagai bahan & bumbunya sebelum mencoba membuatnya. Resep Ayam Goreng Lengkuas Malang Spesial Serundeng Kremesan ayam goreng lengkuas laos malang. Ada aneka macam variasi resep ayam goreng yang bisa kita buat dengan mudah. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos.