Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap). Selain itu tampilan ayam nya juga tidak keriting dan kelihatan bantet. Untuk memasak ayam goreng tepung supaya enak dan krispi dibutuhkan tips dan trik tertentu. Bahan Ayam Goreng Tepung ala KFC.
Mungkin karena itu pula resep ayam goreng.
Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.
Biasalah, orang Malaysia memang minat yang pedas-pedas ini.
Anda bisa punya Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) menggunakan 20 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap)
- Anda perlu dari Bahan A:.
- Persiapkan 1 kg dari ayam, potong2 sesuai selera.
- Ini 1 butir dari telur + Sejumput garam, kocok lepas.
- Persiapkan 250 ml dari air es.
- Anda perlu 1 sdt dari baking soda.
- Ini dari Bahan B (bumbu halus) :.
- Anda perlu 10 siung dari bawang putih.
- Ini 1 sdt dari merica bubuk.
- Ini 1 ruas dari jahe.
- Ini 1 ruas dari kunyit (sy ga pake).
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Ini 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Ini 1/2 bks dari Royco ayam.
- Anda perlu dari Bahan C (pelapis) :.
- Ini 450 gr dari terigu Cakra (protein tinggi).
- Ini 150 gr dari Maizena.
- Ini 1 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1/2 bks dari Royco ayam.
- Anda perlu Secukupnya dari garam.
- Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
Home » Resep Ayam » Cara Membuat Ayam Goreng KFC Asli Gurih. Namun taukah anda bahwa untuk menikmati ayam goreng sekelas kfc anda juga bisa membuatnya sendiri dirumah seperti resep cara membuat ayam goreng kfc asli gurih yang satu ini. Resep Ayam Goreng Fried Chicken KFC adalah seni dari masakan olahan ayam yang sangat enak, kalau Anda pernah ke warung atau tempat makanan. Suara.com - Kentucky Fried Chicken (KFC) dan McDonalds merupakan dua brand restoran makanan cepat saji yang cukup Namun, ternyata warganet dibuat gagal fokus dengan kotak KFC yang ada di atas meja.
Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap) langkah demi langkah
- Aduk bahan C hingga rata, sisihkan.
- Cuci bersih ayam, tusuk2 dgn garpu agar lebih empuk n meresap bumbu, campur dgn bahan B, masukkan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap (klw 3 jam jg bs, tp hasil yg paling enak tentu yg dimarinasi semalaman, bumbu benar2 meresap sempurna ke dalam).
- Siapkan bahan celup: air es + baking soda (bahan A)campur dgn 5 sdm bahan C tadi, aduk rata, sisihkan, masukkan kulkas agar tetap dingin dan menempel sempurna.
- Keluarkan ayam dr kulkas, tambahkan kocokan telur ke bahan pencelup tadi, aduk rata, lalu baluri ayam ke Tepung pelapis (bahan C tadi), kibaskan, celup ke bahan pencelup, baluri lg ke bahan pelapis sambil dicubit2 agar Tepung menempel n keriting hasilnya.
- Nb: agar hasil renyah, setelah ditepungi harus segera di goreng, jgn terlalu lama menunggu digoreng krn hasilnya bisa keras nnti.
- Goreng dengan minyak banyak sampai terendam semua dlm minyak panas dgn api sedang cenderung kecil, goreng hingga matang keemasan, angkat, tiriskan, ini kriuk sekali, enak, lembut dagingnya dan bumbunya meresap, suka... Suka... Suka....
Bikin Salfok, Viral Foto Pejabat Makan Ayam. Resep AYAM GORENG tanpa Ungkep Matang Sempurna. Bongkar ayam ala shihlin disertai cara membuat tepung ala shihlin sendiri. Cara mengaduk ayam kentucky agar keriting krispy tahan lama. Resipi ayam goreng ala KFC yang sangat mudah, sedap dan boleh dihasilkan secara homemade.