Resep: Gurih Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Resep Ayam Goreng Lengkuas - By @linagui.kitchen. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Bumbu Ayam Goreng Lengkuas. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.

Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk Hampir setiap hari atau minggu orang-orang menyantap. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Anda bisa punya Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk menggunakan 13 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk

  1. Anda perlu 1 kg dari Ayam Pejantan.
  2. Persiapkan 50 gr dari Lengkuas / Laos (parut kasar).
  3. Anda perlu 7 bh dari Bawang Merah.
  4. Persiapkan 4 bh dari Bawang Putih.
  5. Anda perlu 4 helai dari Daun Salam.
  6. Persiapkan 3 cm dari Jahe.
  7. Anda perlu 4 cm dari Kunyit.
  8. Ini 2 btg dari Serai (geprek, belah dua).
  9. Anda perlu 1 bj dari Gula Merah (haluskan).
  10. Anda perlu dari Asam Jawa 4 mata (rendam dengan air).
  11. Persiapkan Secukupnya dari Garam.
  12. Persiapkan Secukupnya dari Kaldu Jamur.
  13. Ini 500 ml dari Air.

Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa membuat rasa ayam itu sendiri menjadi berbeda, dan pastinya sangat mudah untuk di buat. Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya nikmat hingga tulang, beberapa trik ini bisa kamu coba. Potong-potong ayam dengan ukuran yang tidak terlalu besar agar lebih cepat empuk san bumbu bisa meresap hingga ke bagian dalam.

Ayam Goreng Lengkuas Enak dan Empuk langkah demi langkah

  1. Masukan air asam jawa, garam, gula merah kedalam ayam yang sudah dibersihkan, agak dipijat agar meresap. Diamkan kurang lebih 1 jam..
  2. Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, lalu masukan Lengkuas. Masak sampai air sat, masukan daun salam, serai, kaldu jamur, garam. Kemudian masukan ayam, aduk sampai bumbu merata ke ayam. Masukan air. Masak sampai mengental dan airnya habis..
  3. Pisahkan Serai dan Daun Salam, goreng ayam dan bumbu dengan api sedang. Ayam siap untuk disantappp 🥰❤️.

Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Resep Ayam goreng lengkuas pas sekali disajikan di sepiring nasi hangat dengan taburan bumbu serundeng diatasnya dengan tekstur ayam yang garing diluar dan empuk didalamnya. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!