Resep: Enak Ayam Kremes Mbok Berek

Ayam Kremes Mbok Berek. Siapa yang tak kenal dengan Ayam Goreng Kremes a la Mbok Berek ? Nama besarnya ini cukup populer khususnya di daerah Jawa Tengah, dimana rum. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang dibuat dengan teknik menggoreng.

It's like the Indonesian version of Colonel Sanders (KFC). Mbok Berek started her business in Jogjakarta, one of the most exotic places in Indonesia..seperti resep ayam kremes suharti, ayam kremes mbok berek, ayam kremes kraton, ayam kremes tulang lunak Pak To dan ayam kremes kalasan. Untuk membuat resep ayam kremes yang enak dan renyah sebenarnya ada dua cara. Anda bisa punya Ayam Kremes Mbok Berek menggunakan 30 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Kremes Mbok Berek

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung/negri/pejantan.
2. Persiapkan 2 buah dari jeruk nipis.
3. Ini 2 lembar dari daun salam.
4. Ini 2 batang dari serai, memarkan.
5. Persiapkan 1 ruas dari lengkuas, memarkan.
6. Ini 2 lembar dari daun jeruk (tambahan aku aja resep asli ga pakai).
7. Anda perlu dari bumbu halus :.
8. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
9. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
10. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
11. Ini 2 ruas dari kunyit.
12. Anda perlu 2 ruas dari jahe.
13. Ini secukupnya dari garam.
14. Ini 1/2 sdt dari gula.
15. Anda perlu dari kaldu ayam bubuk.
16. Ini dari Bahan Kremesan :.
17. Ini 125 gr dari tepung sagu (jangan diganti tapioka ya harus sagu).
18. Persiapkan 2 sdm dari tepung beras.
19. Ini 200 ml dari santan + 100 ml air (aku pakai air rebusan ayam).
20. Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder double acting (aku merk herkules).
21. Anda perlu secukupnya dari kaldu bubuk (aku skip).
22. Persiapkan dari Resep sambal :.
23. Anda perlu dari bawang merah.
24. Ini dari bawang putih.
25. Anda perlu dari cabai rawit.
26. Anda perlu dari cabai merah keriting.
27. Persiapkan dari garam.
28. Anda perlu dari gula.
29. Ini dari kaldu bubuk (optional).
30. Persiapkan dari terasi (aku skip).

Untuk bumbu ayam kremes nya sih sama, cuma cara. RESEP AYAM GORENG KREMES - Bila berbicara tentang ayam, maka banyak sekali aneka olahan dari bahan ini yang bisa dibuat. Buat para pecinta olahan ayam pasti sudah tidak asing dengan ayam goreng Mbok Berek. Olahan di rumah makan ini terkenal dengan kelezatan dengan sambelnya.

Ayam Kremes Mbok Berek instruksi

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis diamkan 15 menit, lalu cuci hingga bersih.
2. Haluskan bumbu, ungkep ayam dengan bumbu sampai matang.
3. Campur semua bahan kremesan, lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan angkat.
4. Cara membuat sambal : goreng semua bahan, sebentar saja, lalu olek halus dan tumis kembali sampai matang,.
5. Ayam goreng kremes siap di sajikan dengan lalapan dan sambalnya...happy cooking 😊.

Selain ayam goreng kremes, restoran ini juga menyediakan ayam panggang, bebek goreng, dan ayam opor. Nasinya bisa memilih antara nasi putih biasa Di restoran ayam goreng kremes (mbok Berek) seperti ini, entah itu Ny. Suharti.sambal yang disediakan tidak pernah pedas. Kemudian tiriskan dan ayam goreng mbok Berek buatan sendiri telah siap disajikan. Bagaiman teman? sudah paham belum, kalau belum baca lagi dari Resep Membuat Ayam Goreng Kremes Renyah Gurih Mudah - Siapa sih yang kagak kenal dengan yang namanya Ayam goreng kremes ?