Ayam goreng tepung. Ayam fillet goreng tepung ala burger king, mcd, carls jr, atau fast food restoran yang renyah, gurih, dan akan buat kamu ketagihan! Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan.
Ayam goreng tepung atau biasa disebut juga dengan fried chicken biasanya kita dapatkan di restoran cepat saji.
Terkadang kita penasaran dan ingin coba membuatnya sendiri di rumah.
Bunda, tertarik membuat ayam goreng tepung ala KFC di rumah?
Anda bisa masak Ayam goreng tepung menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam goreng tepung
- Ini 250 gr dari ayam fillet.
- Persiapkan dari Bumbu rendaman :.
- Ini 2 siung dari bawang putih haluskan.
- Persiapkan 2 cm dari jahe,geprek (skip).
- Ini 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1 sdm dari saus tiram (ak pake 1/2 sdm aja).
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu dari air/susu/santan.
- Anda perlu dari Bahan pelapis tepung :.
- Anda perlu 200 gr dari tepung terigu protein sedang/rendah.
- Anda perlu 5 sdm dari maizena.
- Anda perlu 2 sdt dari kaldu ayam.
- Ini 1 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan dari bisa diganti dengan tepung kentang dicampur tepung maizena.
Yuk simak resep ayam goreng tepung hanya di theAsianparent Indonesia! KOMPAS.com - Ayam goreng tepung McDonald's (McD) bisa dijadikan camilan maupun dimakan bareng nasi putih hangat. Selain beli, kamu bisa coba membuat ayam goreng McDonald's sendiri di rumah. McDonald's Indonesia membagikan rahasia resep ayam goreng crispy melalui unggahan Instastory Instagram resmi @mcdonaldsid.
Ayam goreng tepung instruksi
- Rendam ayam dengan bumbu,marinasi min 3 jam.
- Setelah cukup di marinasi lumuri ayam dengan tepung pelapis.
- Celup ke kocokan telur.
- Balur dengan tepung pelapis lagi sambil ditekan dan dicubit.
- Goreng di minyak panas.
Baca juga: Resep Egg McMuffin dan Hash Brown ala McDonalds, Yuk Cobain Dalam sebuah bekas, masukkan ayam,garam,serbuk kunyit,lada sulah,lada hitam dan serbuk perasa. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.