Resep: Sedap Semur Ayam (Bumbu iris)

Resep, Masakan and Nusantara.

Semur Ayam (Bumbu iris).

Semur Ayam (Bumbu iris) Anda bisa masak Semur Ayam (Bumbu iris) menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Semur Ayam (Bumbu iris)

  1. Ini 1/2 kg dari ayam (Goreng hingga matang,tapi jangan kering).
  2. Persiapkan 2 siung dari bawang putih,iris.
  3. Ini 3 siung dari bawang merah,iris.
  4. Anda perlu 1 batang dari serai,geprek.
  5. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  6. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas,geprek.
  7. Persiapkan 2 sdm dari kecap.
  8. Anda perlu 1/4 sdt dari merica bubuk.
  9. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
  10. Ini 1 sachet dari santan instant.
  11. Anda perlu dari Garam,gula.

Semur Ayam (Bumbu iris) langkah demi langkah

  1. Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan daun Salam,lengkuas dan serai..
  2. Tuang kira-kira 2 gelas air,masukkan santan instant,aduk rata.
  3. Tambahkan kecap manis,lalu masukkan merica,dan ketumbar bubuk. Aduk rata..
  4. Masukkan ayam. Beri Garam,gula,aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak hingga kuah sedikit menyusut..