Semur Ayam (Bumbu iris).
Anda bisa masak Semur Ayam (Bumbu iris) menggunakan 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Semur Ayam (Bumbu iris)
- Ini 1/2 kg dari ayam (Goreng hingga matang,tapi jangan kering).
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih,iris.
- Ini 3 siung dari bawang merah,iris.
- Anda perlu 1 batang dari serai,geprek.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas,geprek.
- Persiapkan 2 sdm dari kecap.
- Anda perlu 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Ini 1 sachet dari santan instant.
- Anda perlu dari Garam,gula.
Semur Ayam (Bumbu iris) langkah demi langkah
- Panaskan minyak,tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan daun Salam,lengkuas dan serai..
- Tuang kira-kira 2 gelas air,masukkan santan instant,aduk rata.
- Tambahkan kecap manis,lalu masukkan merica,dan ketumbar bubuk. Aduk rata..
- Masukkan ayam. Beri Garam,gula,aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak hingga kuah sedikit menyusut..