Cara mudah untuk Mempersiapkan Lezat Semur Ayam Kuah

Resep, Masakan and Nusantara.

Semur Ayam Kuah.

Semur Ayam Kuah Anda bisa punya Semur Ayam Kuah menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Semur Ayam Kuah

  1. Ini 1 kg dari Ayam.
  2. Anda perlu dari Kentang 250gr potong panjang.
  3. Persiapkan dari Lengkuas / laos 2 ruas jari, geprek.
  4. Anda perlu 3 lembar dari Daun salam.
  5. Ini Biji dari pala setengah, geprek.
  6. Ini dari Cengkeh dan kayu manis.
  7. Persiapkan 3-5 biji kecil dari Asem.
  8. Anda perlu dari Kecap.
  9. Ini dari Gula merah.
  10. Ini dari Garam.
  11. Persiapkan dari Air.
  12. Persiapkan dari Bumbu halus :.
  13. Anda perlu 8 siung dari Bawang merah.
  14. Anda perlu 6 siung dari Bawang putih.
  15. Ini 1 buku jari dari Jahe.
  16. Ini secukupnya dari Lada.
  17. Ini dari Bawang goreng untuk taburan.

Semur Ayam Kuah instruksi

  1. Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan laos, salam, biji pala, asem, kecap dan bumbu halus. Aduk2 dengan api kecil sampai kira2 bumbu rata..
  2. Tambahkan sedikit air, aduk lagi sampai mendidih dan bumbu sedikit meresap. Lalu, tambahkan air lebih banyak lagi,sampai sepanci. Biarkan mendidih sambil sesekali,sampai ayam empuk..
  3. Tambahkan gula merah, garam, dan penyedap rasa ayam..
  4. Sambil menunggu ayam empuk, goreng bawang iris untuk taburan dan kentang. Lalu masukkan kentang ke dalam panci..
  5. Setelah ayam empuk, ayam digoreng di minyak untuk goreng bawang tadi, sampai mengkilat. Lalu masukkan ke dalam panci kembali..
  6. Sajikan dengan diberi bawang merah goreng di atasnya. Selamat mencoba..