Ayam goreng kriuk. Resep ayam goreng tepung kriuk Salah satu kunci keritingnya tepung dan kerenyahan ayam itu Jangan patah semangat dulu, coba deh ikuti rahasia bikin ayam goreng tepung kriuk ala Hipwee. Places Semarang, Indonesia RestaurantChicken Joint Ayam Goreng Kriuk Bu As. Dream - Ayam goreng termasuk hidangan yang paling 'aman'.
Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.
Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !
Anda bisa punya Ayam goreng kriuk menggunakan 21 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam goreng kriuk
- Anda perlu 500 gr dari ayam, potong sesuai selera.
- Ini dari Jeruk nipis.
- Ini 1 butir dari telur kocok lepas beri garam sedikit.
- Ini dari Bahan tepung bumbu:.
- Anda perlu 225 gr dari tepung terigu (cakra utk hasil lbh kriuk).
- Persiapkan 75 gr dari maizena.
- Anda perlu 1 sdt dari merica.
- Ini 1 bks dari royco ayam.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Persiapkan dari Cabe bubuk bila suka pedas (optional).
- Anda perlu dari Bahan pencelup:.
- Anda perlu 5 sdm dari tepung bumbu diatas.
- Persiapkan 1 sdt dari baking soda.
- Persiapkan 250 ml dari air es.
- Persiapkan dari Bumbu rendaman ayam/marinasi:.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih, haluskan.
- Persiapkan 1/2 bks dari royco ayam.
- Anda perlu 1 sdt dari merica.
- Ini 1 sdt dari garam.
- Persiapkan dari Cabe bubuk bila ingin pedas.
- Ini dari Minyak goreng untuk menggoreng.
Beberapa contoh Tepung Ayam Goreng Crispy Serbaguna yang sudah ada pasaran bisa juga anda simak selengkapnya di. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Sekilas mirip ayam goreng remah, tapi kalau ayam goreng remah ayamnya hanya dicelup ke bumbu kemudian digoreng dan sisa adonan. Apalagi jika ayam di goreng dengan balutan tepung kremes yang membuatnya krispi dan renyah.
Ayam goreng kriuk langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam, lumuri dengen jeruk nipis agar bau amis hilang, diamkan selama 10-15 menit.
- Siapkan bumbu untuk merendam ayam, setelah itu masukan ayam ke dalam bumbu rendaman, tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam.. masukan kulkas, marinasi atau diamkan semalaman atau minimal 5 jam.
- Siapkan bumbu tepung bumbu..masukan semua bahan dalam baskom, aduk rata. Pastikan asinnya pas ya.
- Untuk bahan pencelup, masukan semua bahan dan aduk rata.. boleh dimasukan kulkas agar tetap dingin. Kata mba Wardat, kl bumbu pencelupnya dingin nanti tepung/kriuk tdk mudah lepas dr ayam.
- Setelah dimarinasi keluarkan ayam dr kulkas, masukan ayam ke kocokan telur.. aduk ayam sampai rata. Panaskan minyak untuk menggoreng.
- Ambil 1 potong ayam yg telah dibalur telur, masukan ke dlm tepung bumbu, kibas2 lalu masukan ke dlm pencelup, kemudian masukan lg ke tepung bumbu kering. Sy lakukan 2x, cubit2 sedikit agar tepung kriwil, lalu goreng ayam sampai kuning kecoklatan.
- Tips : gunakan minyak yg banyak saat menggoreng sampai permukaan ayam terendam minyak. Gunakan api kecil sampai sedang agar ayam matang sempurna dan tdk gosong. Jangan sering dibalik2 agar ayam tdk menyerap minyak.. sesaat ayam akan diangkat, besarkan api agar minyak tdk nempel di ayam. Tepungi ayam sesaat akan digoreng, jgn biarkan ayam yg sudah ditepungi menunggu giliran digoreng karena tepung bs menjadi keras..
- Anak2 suka bangettt 😍😍.
Cara Membuat Ayam Tepung Kremes yang Renyah Kriuk. Silahkan siapkan bahan-bahan berikut ini Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu Ayam goreng aneka bumbu ini bisa menjadi menu makan siang Anda dengan keluarga atau kerabat. Bumbunya yang gurih, enak dinikmati dengan. Gerai makanan KFC dikenal karena sajian ayam goreng krenyes yang super renyah dan nikmat. Nah, kalau kamu merupakan salah satu penggemar ayam goreng KFC, gak ada salahnya nih.
