Cara Membuat Sedap Paha Ayam Goreng Renyah Enak

Paha Ayam Goreng Renyah Enak. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share resep ayam goreng renyah crispy dan enak pastinya 😁. Seperti biasa bikinnya simple dan bahannya gampang. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut bumbu. Resep Ayam Goreng Yang Enak Dijamin Menggugah Selera.

Kini, muncul sebutan kekinian lainnya yaitu ayam pok pok. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Tips Cara Membuat Resep Chicken Karage, Ayam Goreng Tepung Jepang Yang Mudah, Enak dan Lezat. Anda bisa punya Paha Ayam Goreng Renyah Enak menggunakan 16 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Paha Ayam Goreng Renyah Enak

1. Ini 1/2 kg dari paha ayam (cuci bersih).
2. Anda perlu dari Bumbu halus:.
3. Ini 4 siung dari bawang putih.
4. Ini 2 ruas jari dari kunyit.
5. Ini 2 ruas jari dari jahe.
6. Ini 2 butir dari kemiri.
7. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
8. Anda perlu 1/2 sdt dari lada.
9. Ini dari Bumbu pelengkap:.
10. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
11. Ini 4 lembar dari daun jeruk (buang tulangnya).
12. Persiapkan 1 buah dari sereh (geprek).
13. Persiapkan 2 ruas jari dari lengkuas (geprek).
14. Ini Secukupnya dari garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
15. Persiapkan 1 sdm dari tepung beras.
16. Persiapkan 1 sdm dari tepung tapioka.

Lihat juga resep Ayam Goreng DEBM enak lainnya. Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah. Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Antara Dada dan Paha Ayam, Mana yang Lebih Banyak Gizinya?

Paha Ayam Goreng Renyah Enak langkah demi langkah

1. Cuci bersih paha ayam, sisihkan. Ulek semua bumbu halus, geprek sereh dan lengkuasnya..
2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata..
3. Masukkan paha ayam, aduk sampai bumbunya tercampur rata..
4. Masukkan secukupnya air, aduk-aduk. Masak sampai airnya mendidih, sambil sesekali diaduk. Setelah airnya mendidih baru ungkep, masak sampai bumbu meresap dan airnya agak menyusut..
5. Setelah airnya menyusut matikan kompor, lalu angkat paha ayam pisahkan dari kuahnya, tiriskan..
6. Tuang kuah ayam ke wadah, tambahkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata. Pindahkan ke wadah takaran biar gampang nuangnya nanti. Kalau dirasa terlalu kental bisa ditambahkan sedikit air ya..
7. Panaskan minyak, lalu goreng paha ayam sampai berwarna kuning keemasan..
8. Setelah ayamnya berwarna kuning keemasan, tuang kuah ayam tadi perlahan, bolak-balik ayam biar kuahnya menempel ke ayam. (Seperti membuat tahu krispi). Goreng sampai garing krispi. Angkat lalu tiriskan..
9. Sajikan dengan saus/sambal....

Perpaduan renyahnya ayam dengan sambal pedas bikin banyak orang tergiur dengan aromanya. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi beberapa resep ayam penyet yang enak dan tentunya juga cara membuatnya yang mudah banget. Goreng paha ayam di dalam minyak menggunakan api sedang. Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan, angkat & kemudian tiriskan dulu. Panaskanlah margarin, tumis bawang bombaynya beserta bawang putihnya hingga harum.