Ayam Goreng Tepung Krispi. Beberapa contoh Tepung Ayam Goreng Crispy Serbaguna yang sudah ada pasaran bisa juga anda simak selengkapnya di --> SINI. Berikut ini adalah Salah Satu Resep Rahasia Tepung Ayam Goreng Crispy Ala Restoran Fast Food Terkenal yang bisa anda coba ! Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali.
Ayam Goreng Tepung Halo, video tutorial kali ini tentang cara membuat ayam goreng tepung krispi yang renyah.
Tidak hanya renyah tapi daging juga kesat.
Menjamurnya usaha gorengan berbalut tepung, seperti pisang goreng, jamur hingga ayam goreng tepung, makin meramaikan bisnis tepung bumbu garing.
Anda bisa punya Ayam Goreng Tepung Krispi menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Goreng Tepung Krispi
- Anda perlu 300 gr dari daging ayam.
- Persiapkan 500 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 SDM dari kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu dari Bahan Marinase:.
- Ini 2 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 butir dari kemiri.
- Anda perlu 300 ml dari air.
- Anda perlu 1 SDM dari garam.
- Ini 1/2 SDM dari gula pasir.
- Ini 1/4 SDM dari kaldu ayam bubuk.
- Persiapkan 1/4 SDM dari micin.
- Ini 1 sdt dari merica bubuk.
- Ini dari Bahan Celupan Basah.
- Anda perlu 500 mL dari air.
- Ini 1 buah dari telur.
- Anda perlu 1sdt dari soda kue.
Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Ayam goreng tepung ini adalah salah satu resep dari bahan ayam yang begitu dicari, karena rasanya yang lzat.
Ayam Goreng Tepung Krispi langkah demi langkah
- Siapkan semua bahan. Cuci Ayam bersih. Potong daging ayam menjadi 4 bagian (saya pakai daging ayam bagian bawah. Paha atas dan bawah..
- Blender bumbu yang perlu dihaluskan: bawang merah, bawang putih, dan kemiri ditambah air. Masukan daging ayam ke dalam wadah, campur bumbu halus yang diblender kedalamnya. Masukan juga bahan bumbu lainnya: garam dll. Tambahkan air yang tersisa. Aduk semua bahan dalam wadah merata dan pastikan ayam terendam. Diamkan di dalam kulkas semalaman, minimal 3 jam supaya ayam tender dan bumbu meresap..
- Setelah 3 jam lebih (lebih lama lebih empuk dan bumbu meresap hingga tulang) keluarkan ayam dari kulkas.Campur tepung dan kaldu bubuk dalam wadah lain yang cukup besar, supaya mudah saat menepungi ayamnya. Campur bahan celupan basah; air, telur, dan soda kue. Aduk rata..
- Ambil satu bagian daging ayam, masukan ke dalam wadah yang berisi tepung. Tepungi merata hingga daging terselimuti rata. Kibas-kibas daging untuk mengurangi tepung menrmpel terlalu tebal. Kemudian masukan daging ke dalam wadah berisi celupan basah. Pastikan daging ayam tercelup semua. Lalu ambil lagi ayam dan tepungi kembali daging ayam di dalam wadah berisi tepung. Daging ayam bisa dicelup ke bahan cakupan basah sekali saja atau bisa dua kali untuk mendapat lapisan tepung yang lebih tebal..
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Pastikan minyak benar-benar panas saat menggoreng ayamnya, dan goreng dengan api sedang. Kecilkan api jika minyak terlalu panas..
- Yum... Joy... 👌👌👌.
Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit, berbeda dengan ayam bumbu kuning yang hanya tinggal. Ayam goreng tepung crispy bisa disebut makanan favorit sejak dulu hingga sekarang. Rasanya yang gurih dan crunchy membuat Termasuk ayam goreng tepung yang dikreasikan menjadi makanan unik dan semakin menjadi favorit. IProses ini yang akan membuat tepung menjadi crispy. Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam.