Semur Ayam Tempe.
Anda bisa punya Semur Ayam Tempe menggunakan 13 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Semur Ayam Tempe
- Anda perlu 3 potongan dari kecil ayam (paha atas).
- Ini 1/4 lonjor dari tempe.
- Ini dari Bawang bombay (sesuaikan).
- Persiapkan dari Bawang pre (sesuaikan).
- Ini dari Kecap manis.
- Ini dari Minyak sayur.
- Ini secukupnya dari Air.
- Persiapkan dari Bumbu halus.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Ini 1 butir dari bawang merah.
- Ini 1 butir dari bawang putih.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
Semur Ayam Tempe langkah demi langkah
- Siapkan bahan2nya..
- Goreng tempe terlebih dahulu, supaya nanti ngga amis krn bekas goreng ayam..
- Selama nunggu tempe setengah matang, ulek semua bumbu halus..
- Angkat tempe ketika warnanya sudah lumayan coklat. sisihkan.
- Lalu goreng ayamnya. Hati2 ya moms... ini rada meletok2 krn memang sebelumnya ngga diungkeb dulu..
- Angkat ketika sudah kecoklatan..
- Siapkan wajan lain, tambahkan 1 sdm minyak sayur, tumis bumbu halusnya..
- Masukkan bawang bombay dan bawang pre yg sudah dipotong-potong, aduk2..
- Tambahkan air secukupnya (sesuai selera ya moms banyaknya)..
- Tambahkan kecap manis..
- Aduk-aduk lagi sampai merata..
- Masukkan ayam yg sudah digoreng tadi, lalu aduk2 sampai meresap..
- Kemudian masukkan tempe yg sudah digoreng tadi. Aduk-aduk sampai semua bumbu meresap ya moms....
- Sajikan dengan penuh cinta 🥰.