Bacem tempe tahu. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version.
Lihat juga resep Tahu & Tempe bacem bumbu iris (menu angkringan) enak lainnya!
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.
Anda bisa masak Bacem tempe tahu menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Bacem tempe tahu
- Persiapkan 2 bh dari tempe (harga 1k).
- Anda perlu 4 bh dari tahu kuning.
- Anda perlu dari ##bumbu halus##.
- Anda perlu 3 bh dari bawang putih.
- Anda perlu 4 bh dari bawang merah.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 6 bh dari Lada bisa pakai bisa gak.
- Persiapkan 1 cm dari jahe bisa pakai bisa gak.
- Persiapkan 1 cm dari kunyit bisa pakai bisa gak.
- Anda perlu 1 bh dari kemiri bisa pakai bisa gak.
- Anda perlu 2 bh dari cabe merah bisa pakai bisa gak.
- Anda perlu 1 sdt dari garam kasar.
- Persiapkan dari ##bumbu pelengkap##.
- Anda perlu 1 bh dari gula merah.
- Anda perlu 1 bh dari asam kandis/asam jawa dikit.
- Ini 1/2 bks dari masako ayam.
- Persiapkan 2 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 4 lbr dari daun salam.
- Persiapkan dari Air untuk merendam.
- Persiapkan sedikit dari Minyak.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Resep Bacem Tahu Tempe, Kenikmatan Hakiki dari Sebuah Kesederhanaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera.
Bacem tempe tahu instruksi
- Potong besar tahu dan tempe.
- Siapkan bumbu bumbu dan haluskan bumbu yang harus dihaluskan.
- Panaskan minyak masukan bumbu halus, daun salam, asam kandis dan lengkuas gprek tumis hingga matang dan wangi.
- Masukan tahu tempe yang sudah di potong dan beri air hingga tahu tempe terpendam air, lalu masukan masako, gula merah dan tutup bacem masak hingga air bacem tinggal sedikit, jangan sering dilihat dan di aduk karna bisa hancur tempe dan tahunya.
- Setelah air sudah tinggal sedikit cicip rasanya klo kurn manis tambah kecap, juga agar warna bacem tidak pucat.
Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Nah, biasanya bacem yang bercita rasa. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?