Cara Membuat Gurih Tahu Tempe Ati Ampela Bacem

Tahu Tempe Ati Ampela Bacem.

Anda bisa punya Tahu Tempe Ati Ampela Bacem menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Tahu Tempe Ati Ampela Bacem

1. Anda perlu 5 buah dari tahu.
2. Persiapkan 1 papan dari tempe, iris.
3. Persiapkan 2 buah dari ati ampela ayam.
4. Persiapkan Secukupnya dari kecap manis.
5. Persiapkan Secukupnya dari garam.
6. Persiapkan Secukupnya dari penyedap rasa.
7. Anda perlu Secukupnya dari gula jawa.
8. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
9. Anda perlu 1 batang dari serei, geprek.
10. Persiapkan 2 cm dari lengkuas, geprek.
11. Persiapkan dari Bumbu Halus:.
12. Ini 4 butir dari bawang merah.
13. Ini 4 butir dari bawang putih.
14. Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.

Tahu Tempe Ati Ampela Bacem instruksi

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan ketumbar.
2. Cuci bersih tahu, tempe, dan ati ampela.
3. Masukkan tempe, tahu, ati ampela ke dalam panci/wajan untuk memasak. Tambahkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas.
4. Tambahkan air hingga semua bahan terendam dan masak hingga air mendidih.
5. Setelah mendidih, masukkan gula jawa, garam, penyedap. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai air menyusut.
6. Goreng dengan minyak sedikit aja dan api kecil. Siap disajikan dengan cabe lalap ato buat lauk. Selamat mencoba..