Ayam Krispi Geprek Sambal Bawang. Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik. Tepung yang krispy garing diluar ayam yang. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang).
Dalam hal ini solusinya adalah gunakan termometer minyak.
Udah gitu aja, gampangkan cara buat ayam geprek krispy sambal bawang.
Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang.
Anda bisa masak Ayam Krispi Geprek Sambal Bawang menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Krispi Geprek Sambal Bawang
- Anda perlu 1 potong dari paha ayam bawah & atas.
- Anda perlu 1 bungkus dari tepung bumbu (sajiku) ukuran sachet kecil.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung beras.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 12 buah dari cabe rawit (sesuai selera).
- Persiapkan 1 buah dari tomat kecil.
- Anda perlu secukupnya dari merica bubuk.
- Ini dari garam.
- Ini dari penyedap rasa (masako).
- Anda perlu dari minyak untuk menggoreng.
Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. Hasil pencarian untuk ayam geprek sambal matah. Lihat juga resep Ayam geprek sambal mattah 🤤 enak lainnya! Salah satunya ayam geprek sambal bawang ini.
Ayam Krispi Geprek Sambal Bawang langkah demi langkah
- Fillet daging ayam dan potong dadu.
- Kemudian haluskan bumbu yg terdiri dari bawang putih, merica bubuk dan garam.
- Lumuri daging ayam dengan bumbu yg sudah dihaluskan..
- Siapkan campuran tepung dan tambahkan sedikit penyedap rasa..
- Baluri daging ayam yg sudah dibumbui dengan tepung sampai merata sambil diremas-remas. Kemudian goreng sampai keemasan..
- Untuk sambal, haluskan cabe, bawang putih dan penyedap rasa. Tambahkan satu sendok makan minyak panas..
- Geprek/penyet ayam krispi tadi sambil diaduk biar sambal merata. Dan siap dihidangkan..
Karena sambal menjadi menu andalan untuk lauk apapun, khususnya ayam. Masukan tepung terigu, lada dan garam dalam piring datar untuk membuat ayam krispi; Lapisi ayam dengan tepung basah dalam mangkuk; dan lapisi lagi dengan. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Sebelum mengolahnya menjadi berbagai bentuk, ketahui dulu resep dasar membuat ayam yang renyah dan garing berikut ini.