Cara Mempersiapkan Gurih Ayam Krispi Saus Lada Hitam

Ayam Krispi Saus Lada Hitam. Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Masukkanlah saus tomat dan kaldu ayam bubuk, kecap manis serta merica hitam. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini?

Resep Cara Membuat Steak Ayam Crispy dengan Saus Coklat - How To Make Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Bunda dan sahabat cinta, video kali ini menjelaskan bagaimana resep membuat steak ayam krispi dan saus coklatnya. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai Sajikan ayam crispy dengan saus lada hitam yang disiram di atasnya. Sehingga cita rasanya pasti akan berbeda dengan ayam lada hitam kuah maupun ayam crispy lada hitam. Anda bisa masak Ayam Krispi Saus Lada Hitam menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Krispi Saus Lada Hitam

1. Persiapkan 1/4 Kg dari Dada ayam (Filet).
2. Ini Secukupnya dari Tepung Sajiku serbaguna.
3. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
4. Persiapkan secukupnya dari Lada hitam (Blackpaper).
5. Persiapkan secukupnya dari garam.
6. Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena.
7. Ini 1/2 buah dari paprika(optional).
8. Ini secukupnya dari kecap manis.
9. Persiapkan sedikit dari kecap asin.
10. Ini secukupnya dari saos tomat.
11. Ini 1/2 buah dari bawang bombay.
12. Anda perlu secukupnya dari daun bawang.
13. Persiapkan 150 ml dari kaldu ayam (bisa diganti air).

Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Dijamin ayam bakar jadi lebih gurih dan nikmat. Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera. Pedasnya lebih 'ringan' dan mudah dibuat.

Ayam Krispi Saus Lada Hitam instruksi

1. Filet ayam lalu bersihkan. Masukan ayam ke dalam adonan tepung sajiku yg diberi air. Lalu baluri lagi dg tepung sajiku yg kering. Lalu goreng dan sisihkan..
2. Haluskan bawang putih, lada hitam dan garam lalu tumis sebentar. Masukan bawang bombay dan paprika yg sudah diiris. Masukan kecap manis, asin, saos tomat lalu tumis sebentar..
3. Masukan kaldu ayam. Tunggu hingga air agak berkurang dan beri larutan tepung maizena dan air. Tunggu hingga menjadi kental lalu tes rasa. Bila ada yg kurang bisa ditambahkan. Bila sudah pas matikan kompor..
4. Taruh ayam crispy pada piring lalu tuang saos blackpapernya..

Resep Ayam Geprek ini menggunakan lada hitam sebagai bumbu utamanya, ini artinya kamu yang kurang suka pedas pun masih. Steak biasanya disajikan dengan pilihan saus barbekyu dan brown sauce. Brown sauce merupakan bumbu tradisional yang sering digunakan dalam makanan Inggris dan Irlandia, yang berwarna coklat gelap dengan rasa yang tajam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat.