Cara Membuat Gurih Semur telor ayam,puyuh & bakso

Semur telor ayam,puyuh & bakso. Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam. Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari resep diatas atau mau mencoba resep dibawah dengan tambahan kentang supaya lebih mantap rasanya. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya.

Telur puyuh dapat diganti dengan telur ayam rebus. Semur adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang punya banyak variasi. Bukan hanya bahan utamanya, tetapi masing-masing daerah yang punya hidangan semur memiliki ciri khas yang berbeda. Anda bisa punya Semur telor ayam,puyuh & bakso menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Semur telor ayam,puyuh & bakso

1. Ini 4 butir dari telor ayam.
2. Anda perlu 1/4 kg dari telor puyuh.
3. Anda perlu 10 biji dari bakso(ayam/sapi).
4. Anda perlu dari Bumbu halus.
5. Anda perlu 4 dari bawang putih.
6. Anda perlu 1 butir dari kemiri.
7. Persiapkan 1/2 sendok teh dari lada bubuk.
8. Ini 1 sdm dari garam.
9. Ini dari Bahan pelengkap:.
10. Ini 6 dari bawang merah.
11. Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
12. Persiapkan 3 cm dari lengkuas.
13. Ini secukupnya dari Kecap manis( ya).
14. Ini 1/2 sdm dari gula pasir.
15. Ini 1 saset dari royko.

Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein k. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Rebus lagi daging ayam hingga mendidih.

Semur telor ayam,puyuh & bakso instruksi

1. Rebus telor ayam & puyuh sampai matang,dan kupas.
2. Haluskan bumbu,iris2 bawang merah,potong lengkuas beberapa bagian.
3. Panaskan wajan dg minyak,tumis bawang sampai harum dan agak kecoklatan masukan bumbu halus,daun salam & lengkuas sampai matang harumm....masukan air 250 ml liter,tuangkan kecap secukupnya klo sekiranya sudah kecoklatan cukup,tambahkan gula pasir,dan royko biarkan sampai mndidih..stelah itu masukan telor dan bakso masak hingga matang kecoklatan yah...cek rasa.
4. Matikan kompor.
5. Selamat mencoba.

Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah. Isian telur puyuh membuatnya lebih mantap dan kaya rasa. Telur puyuh dapat diganti dengan telur ayam rebus.