Kulit Ayam Krispy. KAC (Kulit Ayam Crispy) merupakan Snack atau camilan kekinian yang berbahan dasar Kulit Ayam fresh yang diolah dan di proses secara profesional dengan berbagai keunggulan. Nah, disini kita mau ajakin kamu join Reseller KAC (Sobat KACuan) buat dapat penghasilan sampai JUTAAN rupiah/bulan. Kulit ayam ini sangat crispy dan enak sekali, di cocol mayonaise dan saus sambal ga kerasa sudah habis sepiring.
Keripik kulit ayam adalah sebuah camilan yang rasanya gurih dimana kulit ayam tersebut digoreng lapis tepung crispy yang renyah, dan bagi anda yang ingin men.
Dalam menyajikan kulit ayam goreng yang krispi dan tahan lama memang tidak mudah, lho.
Mulai dari pemilihan ayam, bumbu, jenis tepung hingga proses menggorengnya adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Anda bisa masak Kulit Ayam Krispy menggunakan 4 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Kulit Ayam Krispy
- Anda perlu 1/4 kg dari kulit ayam.
- Persiapkan 1 bungkus dari ukuran besar tepung bumbu saya pakai sajiku.
- Persiapkan Secukupnya dari cuka masak.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.
Namun tak perlu khawatir, berikut kumparanFOOD berikan tipsnya khusus buat kamu seperti dilansir dari The Kitchn, simak yuk! Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Nah, setelah semua kulit ayam dilapisi dengan telur, berikutnya kulit ayam perlu dilapisi dengan tepung beras.
Kulit Ayam Krispy langkah demi langkah
- Cuci bersih kulit ayam buang bulu" halus yang masih menempel kemudian rendam kurang lebih 5 menit menggunakan air yang sudah di beri cuka masak secukupnya.
- Cuci bersih kulit ayam di air mengalir hingga bersih&bau cuka hilang kemudian masukan ke wadah bersih beri 2 sdm tepung bumbu aduk rata biar kan tepung bumbu meresap ke kulit ayam saya diamkan selama 15 menit *tidak usah di tambah air karna kulit ayam sudah berair.
- Panaskan minyak goreng,tuang ke piring sisa tepung bumbu ambil selembar kulit ayam yang sudah di marinasi balurkan dengan tepung bumbu kering cubit" biar keriting kemudian goreng sampai garing di kedua sisi angkat&tiriskan lakukan sampai habis.
- Kulit ayam krispy siap di sajikan😊.
Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian balik-balik dan ratakan. Taruh kembali kulit ayam tersebut di atas ayakan anda. Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung - Mungkin ada beberapa orang yang belum mengetahui nikmatnya kulit ayam jika sudah dimasak. Banyak diantara mereka yang sering mengabaikan yang namanya kulit ayam.