Cara Memasak Lezat 4. Baceman Ayam dan Tahu

4. Baceman Ayam dan Tahu.

Anda bisa masak 4. Baceman Ayam dan Tahu menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari 4. Baceman Ayam dan Tahu

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam (me : 1/2 ekor).
2. Anda perlu dari Tahu.
3. Ini dari Tempe (skip dikulkas kosong 😅).
4. Ini dari Bumbi halus.
5. Ini 4 siung dari bawang putih.
6. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
7. Ini 2 butir dari kemiri.
8. Ini 2 ruas dari jahe.
9. Anda perlu dari Ketumbar.
10. Persiapkan dari Bumbu lain.
11. Persiapkan dari Serai.
12. Persiapkan dari Daun salam.
13. Persiapkan dari Daun jeruk.
14. Anda perlu dari Asam jawa.
15. Anda perlu dari Gula jawa.
16. Ini dari Garam.
17. Ini dari Lengkuas.
18. Persiapkan dari Kecap manis.
19. Ini dari Blueband.

4. Baceman Ayam dan Tahu langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam dan tahu. Haluskan bumbu halus. Tata di panci. Pertama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Lalu ayam. Baru tempe dan tahu. Lalu tuang bumbu halus. Masukkan juga gula, garam, asam jawa, dan air..
2. Tutup panci dan masak dgn api sedang sampai harum. Kl sudah harum dikasih kecap. Bs dibalik dgn hati2 lalu tutup lagi. Masak sampai kuah menyusut..
3. Setelah kuah menyusut koreksi rasa ayam. Lalu angkat ayam. Buang daun2nya dan pakai sisa kuah tadi untuk olesan saat membakar. Letakkan di mangkok dan campur sisa kuah td dengan blueband..
4. Bakar ayam dan tahu tempe sampai warnanya coklat sambil diolesin bumbu olesan. Bisa juga dibakar dgn teflon..
5. Taraaa ayam bakar sudah siap santap. Siap menghabiskan byk nasi. Cocok dimakan dgn sambal dan lalapan..