Bacem tahu tempe ayam. Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur.
Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya.
Tempe bacem bisa dimasak dengan atau tanpa digoreng.
Jika ingin lauk berkuah, olah saja tempe bacem berkuah manis dari kecap yang menyatu dengan bumbunya.
Anda bisa punya Bacem tahu tempe ayam menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Bacem tahu tempe ayam
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
- Anda perlu 10 buah dari tahu merah belah 2.
- Ini 10 buah dari tempe daun.
- Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Ini 3 butir dari miri.
- Persiapkan 7 siung dari baput.
- Ini 8 siung dari bamer.
- Anda perlu 1 ruas dari laos.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
- Persiapkan secukupnya dari air asam jawa.
- Anda perlu secukupnya dari gula jawa.
- Persiapkan 1 butir dari air kelapa biar manis.
- Ini 1 sachet dari royco.
Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa.
Bacem tahu tempe ayam instruksi
- Cuci dan potong2 ayam, sisihkan.
- Haluskan ketumbar, miri, baput, bamer dan laos.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus smp harum, kmudian masukkan air, daun salam, gula jawa, air asam dan air kelapa tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, koreksi rasa, klo sdh pas masukkan ayam, tahu dan tempe tunggu sampai tanak.
- Klo sdh tanak lngsung angkat dan dinginkan....
- Siap untuk digoreng ato disimpan kulkas sbg stok lauk....
Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap. Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Mungkin kamu lebih akrab dengan pilihan tempe atau tahu bacem. Rasanya manis, meresap nikmatnya hingga ke dalam, dan cocok dimakan begitu saja bersama nasi hangat.