Resep: Enak Baceman (Ayam, Tahu, dan Tempe)

Resep, Masakan and Nusantara.

Baceman (Ayam, Tahu, dan Tempe). Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur.

Baceman (Ayam, Tahu, dan Tempe) Akhirnya gogling resep dan first trial bikin bacem. Katanya suami rasanya enak meskipun baru perdana masak. Lauk sederhana tapi nikmat dan praktis dibuat adalah ciri resep tempe bacem. Anda bisa masak Baceman (Ayam, Tahu, dan Tempe) menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Baceman (Ayam, Tahu, dan Tempe)

  1. Anda perlu 6 siung dari Bawang merah.
  2. Persiapkan 2 ruas dari Laos.
  3. Persiapkan 100 gr dari Gula merah.
  4. Anda perlu 4 lembar dari Daun salam.
  5. Ini secukupnya dari Gula.
  6. Ini secukupnya dari Garam.
  7. Ini dari Bahan Dasar.
  8. Persiapkan 350 gr dari Ayam potong.
  9. Anda perlu 10 buah dari Tahu goreng.
  10. Ini 1 kotak dari Tempe.

Bumbunya terasa sampai bagian dalam tempe, sehingga cocok untuk lauk. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Kulit bawang merah membantu warna baceman semakin coklat kemerahan dan pekat. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah & Yogyakarta sebelah timur (Mataraman).

Baceman (Ayam, Tahu, dan Tempe) instruksi

  1. Siapkan cuci bersih semua bahan.
  2. Iris tipis bawang merah, dan gula merah. Memarkan daun salam dan Laos.
  3. Potong-potong bahan dasar sesuai selera.
  4. Masukkan semua bahan, rebus hingga menyusut kurang lebih 30 menit.
  5. Baceman siap disajikan/disimpan didalam kulkas untuk persediaan lauk.
  6. Goreng baceman untuk versi yang lebih gurih 👌.

Sebetulnya bacem ini merupakan cara pengolahan makanan yang awalnya berfungsi untuk mengawetkan produk, biasanya tempe dan tahu. Biasanya baceman dibuat dari tempe dan tahu, namun enak juga kalau bahan utamanya adalah ayam. Rasanya dominan manis dengan sedikit rasa gurih. Nah, kunci kelezatan baceman adalah bumbunya yang meresap sempurna sampai ke dalam ayam. Juga bisa dimodifikasi menjadi ayam bacem dan sate telur puyuh.