Cara Membuat Enak Ayam Semur Manis

Ayam Semur Manis.

Anda bisa masak Ayam Semur Manis menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Semur Manis

1. Anda perlu 1 kg dari ayam.
2. Anda perlu dari air utk merebus ayam.
3. Anda perlu 1 buah dari bombay dirajang.
4. Persiapkan dari bumbu halus.
5. Anda perlu 10 buah dari bawang merah.
6. Anda perlu 5 dari biah bawang putih.
7. Ini 5 butir dari kemiri.
8. Persiapkan 1/2 butir dari pala.
9. Persiapkan dari bumbu tambahan.
10. Ini dari jahe digeprek.
11. Ini dari lengkuas digeprek.
12. Persiapkan 1 buah dari sereh digeprek.
13. Anda perlu 6 buah dari cengkeh.
14. Anda perlu dari kayu manis.
15. Persiapkan dari merica bubuk.
16. Anda perlu dari garam.

Ayam Semur Manis langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam, baluri dengan jeruk nipis dan garam lalu rebus di air panas,jika sudah matang, sisihkan ayamnya, lalu goreng setengah matang..
2. Panaskan wajan, tumis bawang bombay, lalu masukkan bumbu halus sampai wangi, beserta bumbu tambahan, jika sudah mulai matang, masukkan ayam yg sudah digoreng setengah matang.
3. Lalu tambahkan air kaldu bekas rebusan ayam, tapi disaring ya moms, agar air kaldunya bersih. kemudian tambahkan kecap manis dan garam dan merica sesuai selera.. koreksi rasa, masak terus hingga matang dan kuah sedikir mengering. jika sudah matang, taburi bawang goreng diatasnya..