Ayam crispy. Semengaat pagi gaeas Kabar gembira nih Ayam Crispy Kukukriyuukk sudah launching di depan Swalayan Belva Jl. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Ayam goreng tepung ini adalah salah satu resep dari bahan ayam yang begitu dicari, karena rasanya yang lzat.
Hanya saja, ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatan agak sedikit rumit.
Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy berikut ini.
Anda bisa masak Ayam crispy menggunakan 11 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam crispy
- Persiapkan 1 kg dari ayam (12 potong).
- Anda perlu dari Bahan untuk menggoreng.
- Anda perlu 1 kg dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 bungkus dari tepung sajiku.
- Persiapkan 1 liter dari Minyak.
- Persiapkan Sedikit dari garam.
- Ini dari Bumbu marinasi.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu Sedikit dari ladaku.
- Ini Sedikit dari ketumbar bubuk.
- Ini Sedikit dari garam.
Ayam crispy ini sederhana banget cara buatnya, hanya ayam tanpa tulang dibumbui lalu dibalur dengan tepung kemudian digoreng dan disajikan dengan taburan bumbu kering. Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati. Dengan berbagai pilihan olahan yang lezat dan menarik, tampaknya Kamu tak. Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia.
Ayam crispy instruksi
- 1kg ayam jadi 12 potong, cuci bersih taruh ditempat agak lebar.
- Dirasa tepung sudah menutupi daging. Masukkan daging kedalam minyak panas.
- Haluskan 3siung bawang putih lalu campur dengan ayam tdi bersama bumbu marinasi lainnya. Simpan dalam kulkas semalaman. Kalau emang terburu buru simpan selama 5jam agar bumbu meresap.
- Untuk tepung campurkan terigu dengan tepung bumbu sajiku sedikit saja. Beri sedikit garam. Aduk rata.
- Bagi tepung menjadi 2. Untuk adonan basah dan kering.
- Untuk adonan basah campur tepung dengan air jangan terlalu encer jangan terlalu kental.
- Panaskan minyak dengan api sedang ya bun. Sambil menunggu minyak panas. Sayat daging melebar tpi jangan sampai putus.
- Lalu taruh daging kedalam tepung basah. Bila minyak sudah panas baru pindah daging ke tepung kering.
- Jangan terlalu lama menaruh daging di tepung kering, karna akan merusak tekstur crispy.
- Api harus kecil ya bun biar matang merata.
- Saat daging berada di tepung kering, cubit daging dan agak ditekan agar tepung menempel. Nanti akan muncul seperti gelombang pada daging.
- Saat memasukkan daging ke dalam minyak. Minyak harus benar benar panas.
Ayam crispy sebenarnya makanan khas dari luar negeri Kentucky America. Karena frenchise cabang usaha mereka ada di Indonesia sehingga membuat makanan ayam goreng tepung semakin terkenal. Untuk menghasilkan ayam yang crispy, masukkan ayam ke dalam tepung kering lalu celupkan ke dalam adonan basah kemudian diakhiri dengan mencelupkannya ke dalam tepung kering sambil. Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam crispy terdiri dari daging ayam dibalut dengan tepung khusus yang memberikan kesan renyah sehingga semakin nikmat disantap.
