Ayam Crispy Homemade. Ternyata Rendang Ayam di bikin Crispy Lebih enak! This video is only for fun guys! Share your thoughts about this trending food.
Rasanya menawan selera dan teksturnya pula rangup.
Resep 'ayam goreng crispy' paling teruji.
Lalu gulingkan di tepung bumbu kering, sambil di cubit agar permukaan nya keriting.
Anda bisa masak Ayam Crispy Homemade menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Crispy Homemade
- Anda perlu 500 gr dari ayam (me paha).
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih, geprek.
- Ini 1 ruas dari jahe geprek.
- Persiapkan 5 lbr dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 buah dari sere.
- Persiapkan 1 bks dari tepung ayam serbaguna (me sajiku rasa original).
- Ini 5 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Anda perlu secukupnya dari lada.
- Anda perlu secukupnya dari ketumbar.
- Ini dari minyak untuk menggoreng.
Goreng dalam minyak panas, api sedang, hingga matang dan kecoklatan. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Siapa sangka mudah rupanya menyediakan nugget ayam homemade. Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita.
Ayam Crispy Homemade langkah demi langkah
- Rebus ayam dengan bawang putih, jahe dan daun jeruk tambahkan sedikit garam. Lama merebus kurleb 15 menit ya. Setelah itu angkat dan tiriskan (maaf resep ini no pict yaaa g sempet).
- Siapkan wadah,masukkan sedikit tepung serba guna beri air dan es batu sisihkan. Ini sebagai adonan basah ya moms.
- Siapkan adonan kering, campur tepung serbaguna dan tepung terigu beri.garam, ketumbar dan lada aduk rata.
- Ambil ayam, masukkan k dalam adonan basah lalu adonan kering, kembali k adonan basah kemudian masukkan k.adonan kering, sisihkan. Lakukan hingga seluruh ayam abis. Setelah habis, masukkan ayam yg telah tertutup tepung td k dalam frezzer selama 30menit. Makin lama makin bagus yaaa moms, artinya terigu makin nempel..
- Setelah 30, goreng ayam (metode deep fraying) hingga berwarna kecoklatan d kedua sisinya, angkat dan sajikan dengan tambahan saos tomat atau sambal.
Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Nugget Ayam dengan Wortel: It's Homemade! Gulingkan sekali lagi nugget ke telur dan tepung panir, agar nugget lebih crispy. Celupkan galatin kebahan pencelup lalu gulingkan ketepung terigu, celupkan lagi kebahan. Untuk menghasilkan ayam yang crispy, masukkan ayam ke dalam tepung kering lalu celupkan ke dalam adonan basah kemudian diakhiri dengan mencelupkannya ke dalam tepung kering sambil.
