Cara Mempersiapkan Sempurna Kulit ayam krispy

Kulit ayam krispy. KAC (Kulit Ayam Crispy) merupakan Snack atau camilan kekinian yang berbahan dasar Kulit Ayam fresh yang diolah dan di proses secara profesional dengan berbagai keunggulan. Nah, disini kita mau ajakin kamu join Reseller KAC (Sobat KACuan) buat dapat penghasilan sampai JUTAAN rupiah/bulan. Kulit ayam ini sangat crispy dan enak sekali, di cocol mayonaise dan saus sambal ga kerasa sudah habis sepiring.

Keripik kulit ayam adalah sebuah camilan yang rasanya gurih dimana kulit ayam tersebut digoreng lapis tepung crispy yang renyah, dan bagi anda yang ingin men. Dalam menyajikan kulit ayam goreng yang krispi dan tahan lama memang tidak mudah, lho. Mulai dari pemilihan ayam, bumbu, jenis tepung hingga proses menggorengnya adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan. Anda bisa punya Kulit ayam krispy menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Kulit ayam krispy

1. Persiapkan 500 gram dari kulit ayam.
2. Persiapkan 3 siung dari bawang putih halus.
3. Persiapkan 1 sdt dari merica halus.
4. Ini 1 sdm dari garam halus.
5. Ini 1 butir dari telur kocok.
6. Anda perlu dari Bumbu tepung.
7. Persiapkan 500 gram dari tepung terigu.
8. Anda perlu 1 bungkus dari tepung sajiku.
9. Ini 1 sdm dari garam halus.
10. Anda perlu 1 sdt dari merica bubuk.
11. Ini 1 bungkus dari kaldu ayam.
12. Anda perlu 500 gram dari minyak untuk menggoreng.

Namun tak perlu khawatir, berikut kumparanFOOD berikan tipsnya khusus buat kamu seperti dilansir dari The Kitchn, simak yuk! Cari produk Keripik lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Nah, setelah semua kulit ayam dilapisi dengan telur, berikutnya kulit ayam perlu dilapisi dengan tepung beras.

Kulit ayam krispy langkah demi langkah

1. Bersihkan kulit ayam lalu marinasi dengan bumbu halus bawang putih, garam, lada, garam lalu diamkan 30menit didalam kulkas (agar bumbu meresap).
2. Campurkan semua tepung, garam, merica dan kaldu.
3. Masukan kulit ayam kedalam tepung sembari di remas2 sebentar lalu masukan kedalam kocokan telur lalu masukan lagi ke dalam tepung remas2 lgi (lakukan hingga kulit ayam habis).
4. Panas minyak dengan api besar, jika sudah panas kecilkan api dengan api sedang lalu masukan kulit yg sudah ditepung goreng hingga kecoklatan atau garing.

Melapisi kulit ayam dengan tepung beras sebelum digoreng berfungsi untuk menciptakan tekstur krispi yang tahan lama. Ayak tepung di atas kulit ayam, kemudian balik-balik dan ratakan. Taruh kembali kulit ayam tersebut di atas ayakan anda. Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung - Mungkin ada beberapa orang yang belum mengetahui nikmatnya kulit ayam jika sudah dimasak. Banyak diantara mereka yang sering mengabaikan yang namanya kulit ayam.