Cara mudah untuk Membuat Lezat Semur telur dan ati ayam

Semur telur dan ati ayam. Selain telur ayam rebus dan telur puyuh, kita juga bisa membuat hidangan spesial buat keluarga dengan menggunakan telur ceplok. Telur ceplok goreng juga bisa dikombinasikan dengan bumbu semur yang lezat dan khas. Cara membuat semur telur ceplok ini sama saja dengan aneka resep.

Jika membeli hati ayam dalam keadaan segar dan tak segera digunakan, sebaiknya kamu segera menyimpannya dalam freezer. Aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan lezat. Anda bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah agar makan semakin spesial dan berselera. Anda bisa masak Semur telur dan ati ayam menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Semur telur dan ati ayam

1. Ini 8 butir dari telur ayam.
2. Anda perlu 4 pasang dari hati ampela ayam.
3. Ini 300 ml dari air matang.
4. Persiapkan 7 sdm dari kecap manis.
5. Anda perlu 1/2 butir kecil dari gula jawa.
6. Anda perlu 4 sdm dari minyak goreng(untuk menumis).
7. Persiapkan 200 ml dari minyak (untuk mnggoreng telur).
8. Ini 1 sdt dari garam.
9. Ini dari Bumbu :.
10. Ini 1 sdm dari ketumbar.
11. Ini 1 ruas dari jahe.
12. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
13. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
14. Persiapkan 1 butir dari kemiri.
15. Anda perlu 4 siung dari bawang putih(uk besar).
16. Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
17. Persiapkan 1 lembar dari daun jeruk.
18. Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
19. Persiapkan 1 batang dari daun bawang.

Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Telur ditambahkan dan dimasak sampai bumbu meresap.

Semur telur dan ati ayam instruksi

1. Siapkan semua bahan, rebus telur ayam smpai matang(kurleb 30 menit) lalu rendam telur dgn air dingin,agar mudah di kupas. Lalu kupas telur, sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam,lengkuas,dan daun bawang. Goreng telur yg sudh di kupas tadi hingga warna kecoklatan.angkat, dan tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukan daun salam,dan lengkuas,beri kecap,gula Jawa dan air.selanjutnya masukan telur dan hati ayam.masak hingga air menyusut,beri garam. Cek rasa. Dan matikan kompor,pindahkan pda wadah lain,lalu beri potongan daun bawang..

Tuang ayam dan ati ampela, dimasak kedua bahan tersebut sampai bumbu meresap. Tambahkan kecap Bango, gula, garam dan cabai rawit merah sembari diaduk. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh.