Resep: Sempurna Kulit Ayam Krispi Cabe Garam

Kulit Ayam Krispi Cabe Garam. Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk. Tapi kalau pengin yang praktis bisa menggunakan tepung bumbu serbaguna seperti Sasa dan juga tepung serbaguna. Kulit ayam goreng yang renyah dan kriuk sering sekali dicari sebagai kudapan saat bersantai.

Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan. Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi. Rasanya yang gurih akan memanjakan lidah. Anda bisa masak Kulit Ayam Krispi Cabe Garam menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Kulit Ayam Krispi Cabe Garam

1. Persiapkan dari Kulit Ayam.
2. Persiapkan 15 buah dari Cabe rawit merah.
3. Anda perlu 5 buah dari Cabe merah besar.
4. Ini 3 siung dari Bawang putih.
5. Ini 3 lembar dari Daun jeruk.
6. Ini Secukupnya dari Tepung bumbu serbaguna sajiku.
7. Ini dari Garam.
8. Anda perlu dari Penyedap rasa (Me: Masako ayam).
9. Anda perlu dari Minyak goreng.

Gunakan garam dan merica, keduanya bisa memperkuat rasa dan menambah tekstur Selain bisa overcooked, kulit ayam berisiko menyerap banyak minyak, sehingga tak krispi. Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky !

Kulit Ayam Krispi Cabe Garam langkah demi langkah

1. Bersihkan kulit ayam, potong-potong sesuai selera. Marinasi dengan bawang putih dan sedikit garam yg sudah di haluskan tambahkan 2 sdm tepung bumbu sajiku..
2. Kulit yg sudah di marinasi di lumuri dengan tepung bumbu sajiku yg kering lalu goreng di minyak panas. Goreng hingga warna kecoklatan..
3. Haluskan cabe dan bawang putih..
4. Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng, panaskan lalu tumis bumbu halus cabe dan bawang putih tadi, beri sedikit masako ayam dan garam dan daun jeruk, aduk hingga wangi lalu masukan kulit ayam krispi, tumis hingga bumbu tercampur dengan rata. Kulit ayam krispi cabe garam siap di sajikan 😊.

Temukan pin ini dan lainnya di RECEPIES oleh Nia Arci. Resep ayam karage krispi siram saus cabe ini selain mudah dibikin, cepat sekaligus hemat di kantong. Bagi para penggemarnya, kulit ayam kadang lebih disukai dibanding dagingnya sendiri. Terutama kulit goreng crispy yang renyah tapi empuk. Untuk membuat ayam goreng tepung yang krispi dan renyah di luar tetapi juga empuk di bagian dalamnya memang membutuhkan tips khusus.