Bacem Tahu Tempe Ayam.
Anda bisa punya Bacem Tahu Tempe Ayam menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Bacem Tahu Tempe Ayam
- Persiapkan 250 gr dari ayam (bisa bagian kepala ato sayap).
- Anda perlu 1 bh dari tempe uk besar.
- Persiapkan 6 bh dari tahu uk sedang.
- Persiapkan 2 btr dari gula jawa.
- Ini 2 siung dari bawang merah.
- Anda perlu dari salam,lengkuas.
- Persiapkan 500 cc dari air.
- Ini dari garam,penyedap rasa.
- Persiapkan dari minyak u/ menggoreng.
Bacem Tahu Tempe Ayam instruksi
- Cuci bersih ayam lalu rebus. Masukkan gula jawa,garam,penyedap rasa,salam,lengkuas,bawang merah d potong kasar. Koreksi rasa hrs manis,asin,gurih.
- Setelah gula jawa hancur masukkan tempe dan tahu. Tahu hrs paling atas kalo g nanti hancur. Tutup masak dg api sedang cenderung kecil selama 1 jam ato sampai air habis.
- Goreng dlm minyak panas dan banyak dg api kecil. Saat menggoreng jgn lama2 krn gampang gosong.
- Hidangkan dg nasi panas,sambel terasi dan lalapan.