Resep: Gurih Tempe, tahu, dan ayam bacem

Tempe, tahu, dan ayam bacem. Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur.

Ayam & tempe bakar kecap menu yang enak untuk keluarga ala enny tangerang!!! Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya. Anda bisa punya Tempe, tahu, dan ayam bacem menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Tempe, tahu, dan ayam bacem

1. Persiapkan 3 papan dari tempe.
2. Anda perlu 1 bungkus dari tahu.
3. Anda perlu 500 gram dari ayam potong.
4. Anda perlu 15 siung dari bawang merah.
5. Anda perlu 10 siung dari bawang putih.
6. Persiapkan 7 buah dari kemiri.
7. Ini 2 genggam dari ketumbar.
8. Ini 1 ruas dari lengkuas kecil geprek.
9. Ini 8 lembar dari daun salam.
10. Anda perlu 5 buah dari gula merah ukuran kecil.
11. Anda perlu secukupnya dari kecap manis.
12. Persiapkan secukupnya dari garam.

Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap.

Tempe, tahu, dan ayam bacem instruksi

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan garam.
2. Potong-potong tempe, tahu, dan ayam sesuai selera.
3. Alasi panci dengan daun salam, lalu masukkan tempe, tahu, dan ayam.
4. Masukkan bumbu halus, gula merah, lengkuas, dan tambahkan air sampai terendam semua.
5. Tambahkan kecap manis dan garam di sela-sela memasak sambil cek rasa.
6. Masak sampai air menyusut dan berubah warna.
7. Bisa disimpan di freezer buat stock lauk nih.. 😊😊.

Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem. Selain tempe dan tahu, ayam adalah pilihan paling tepat untuk dibacem. Yuk, simak resep ayam bacem berikut ini!