Ayam goreng cabai hijau. Cara Membuat Ayam Goreng: Ayam setelah dibersihkan dipotong-potong. Rebus dengan air kelapa sampai Cabai hijau diiris kasar, goreng dengan banyak minyak sampai berwarna hijau tua, angkat. Tomat dicelup air mendidih, buang kulitnya lalu iris kasar.
Rasa ayam balado hijau tentunya juga khas dan punya keunggulan tersendiri dibanding dengan ayam balado merah. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep ayam goreng renyah berikut bumbu.
Goreng ayam hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Membuat sambal cabai hijau: Masukkan tomat, cabai dan bawang merah, ke dalam panci, tambahkan air hingga bahan terendam.
Anda bisa masak Ayam goreng cabai hijau menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam goreng cabai hijau
- Anda perlu 1 ekor dari ayam negeri, potong potong.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih, dihaluskan (diparut).
- Ini 1 sdm dari air jeruk nipis.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 2 buah dari asam Kandis.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk nipis.
- Ini 4 buah dari tomat hijau, iris tipis.
- Persiapkan Sedikit dari penyedap jika suka (saya pakai kaldu jamur seujung sdt kecil).
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 2 butir dari kemiri.
- Ini 10 buah dari cabai hijau.
- Anda perlu 6 butir dari bawang merah.
- Ini 1/2 cm dari lengkuas.
- Ini 1/2 cm dari jahe.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica butiran.
- Persiapkan 2 sdt dari garam.
Kombinasi ayam goreng renyah diselimuti sambal cabai hijau yang pedas menyengat menjadikan sajian Ayam ini terasa istimewa. Saya jamin anda akan keringatan sekaligus kekenyangan he he. Catatan : Dalam resep asli bumbu sambal dihaluskan dalam keadaan mentah kemudian ditumis. Kemudian kalian bisa mencuci Siapkan ayam di atas piring saji, kemudian lumuri ayam dengan sambal cabai hijau yang sudah anda buat.
Ayam goreng cabai hijau instruksi
- 1. Lumuri ayam dengan bawang putih, air jeruk nipis dan garam hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas hingga setengah kering, angkat, tiriskan.
- Panaskan 4 SDM minyak, tumis bumbu halus hingga layu.
- Masukkan asam Kandis, tomat hijau, aduk hingga layu.
- Tambahkan ayam dan 100 ml air, gula pasir, penyedap, aduk dan masak hingga bumbu meresap.
- Angkat, sajikan hangat.
Kini anda bisa menikmati ayam goreng sambal ijo. Krengsengan Ayam - pittig stoofpotje van kip. Ayam Masak Aceh - Gebakken gekruide haan. Asam Manis Sayap Ayam - kip in een pittige rode saus. Sambal goreng telor - Sambal goreng ei.