Ayam Goreng Masak Cabe Hijau. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Rendah Gula Rendah Karbohidrat Resep Sup Rice Cooker Sahur Salad Sayuran Ada satu yang wajib dicoba - Nasi Goreng Ayam Cabe Hijau. Bosan dengan resep nasi goreng yang begitu-begitu saja? Nah, justru ada satu resep seru yang wajib kamu coba - Nasi Goreng Ayam Cabe Hijau.
Masukkan ayam masak sambil diaduk hingga ayam berubah warna. b.
Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan tersebut sampai merata, lalu diamkan Semoga artikel resep ayam goreng di atas bisa menjadi referensi masak memasak dengan menggunakan bahan dasar ayam, baik ayam.
VIDEO Cara Membuat Ayam Kentucky Crispy Asli Bumbu Masakan KFC!
Anda bisa punya Ayam Goreng Masak Cabe Hijau menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Goreng Masak Cabe Hijau
- Ini 1/2 kg dari Ayam (Potong sesuai selera).
- Anda perlu dari Bumbu Ayam :.
- Anda perlu 2 Siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 Sdt dari Ketumbar.
- Ini 1 Ruas jari dari kunyit.
- Anda perlu 2 Lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan dari Sereh.
- Persiapkan secukupnya dari Garam (Sesuai selera).
- Anda perlu dari Bumbu Sambel Hijau :.
- Persiapkan 8 Buah dari cabe hijau besar.
- Anda perlu 5 Buah dari cabe rawit hijau.
- Ini 1 Buah dari tomat hijau.
- Ini 5 Siung dari bawang merah.
- Persiapkan 2 Siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 Lembar dari daun jeruk.
- Ini 1 Lembar dari daun salam.
- Ini dari Sereh.
- Persiapkan dari Garam, gula, penyedap rasa/ MSG (Sesuai Selera).
Resep Masakan Tumis Tempe Buncis Cabai hijau. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Apabila Kita mendengar kata 'cabe hijau' ataupun 'sambal ijo', biasanya yang terbayang adalah masakan Padang.
Ayam Goreng Masak Cabe Hijau langkah demi langkah
- Haluskan bumbu untuk ayam (Bawang putih, ketumbar, kunyit, garam), rebus ayam bersama bumbu yg sudah dihaluskan td dan jgn lp tambahkan daun jeruk dan sereh. Tunggu sampai mendidih dan sampai air menyusut kemudian ungkep..
- Goreng setengah matang Ayam yg sudah diungkep td kemudian sisihkan..
- Kukus bahan2 untuk sambel cabe hijau (cabe hijau besar, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih, tomat hijau) selama 15 menit untuk mempermudahkan proses mengulek/menghaluskan bumbu..
- Blender/Ulek kasar bumbu2 yg sudah dikukus tadi. Panaskan penggorengan, beri sedikit minyak kemudian tumis bumbu yg sdh dihaluskan. Masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam, tumis sampai layu dan harum. Tambahkan gula, garam, msg sesuai selera. Tambahkan sdkit air, icipi rasa,kemudian tunggu sampai air menyusut. setelah itu masukkan ayam goreng dan aduk2 sampai bumbu sambel hijau tercampur rata dengan ayam. Angkat kemudian sajikan..
Kemudian goreng ayam hingga masak atau hampir masak. Kemudian angkat dan ketepikan ayam tersebut. Ambil kuali lain dan panaskan minyak. Tumis bahan kisar dan serai yang dititik sehingga kekuningan, berbau wangi dan pecah minyak. Pastikan bahan kisar ditumis sehingga benar-benar.